近年來,我國養(yǎng)雞業(yè)時常處于不穩(wěn)定狀態(tài),當前的養(yǎng)雞形勢依然嚴峻。因此,如何提高經濟效益,已成為養(yǎng)雞業(yè)成敗和發(fā)展的關鍵。為了向廣大養(yǎng)雞生產經營者介紹養(yǎng)雞生產新技術和新經驗,我們廣泛查閱了國內外文獻,從中精選或編寫了有關雞飼料營養(yǎng)、繁殖技術、環(huán)境控制、蛋雞生產、肉雞生產和疾病防治等六個方面的近百篇,其內容涵蓋了至目前為止國內外養(yǎng)雞生產中采用的最新的行之有效的高產高效新技術、新方法和新經驗。本書介紹的內容有的是單項增產技術(如添加酶制劑、有機酸、小蘇打、肉雞公母分飼技術等);有的是某一方面高效養(yǎng)雞經驗的總結(如培育高產蛋雞的關鍵技術措施、雞化雞舍室內空氣的技術措施等)。其中有的技術方法雖已面世,但還遠遠沒有在廣大養(yǎng)雞場(戶)的生產中推廣應用,因而具有較大的增產潛力。我們相信,隨著這些新技術和新經驗更加廣泛的推廣應用,必然會給養(yǎng)雞生產者帶來可觀的經濟效益。