無公害奶牛養(yǎng)殖技術與疾病防治

　　在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中，畜牧業(yè)產(chǎn)值將逐步提高到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%，給畜牧業(yè)發(fā)展帶來良好機遇。但畜牧業(yè)發(fā)展很不平衡，我國的肉、蛋產(chǎn)量及人均占有量均已超過世界平均水平，唯有牛奶遠遠落在其后。近幾年，我國奶牛發(fā)展較快，2000年全國有奶牛488萬頭，2001年超過500萬頭，比上年增長12%，生產(chǎn)鮮奶1029萬噸。但由于我國的人口基數(shù)太大，平均200多人占有1頭奶牛，人均牛奶消費量均為8千克，即使在北京、上海這樣的大都市，年人均牛奶消費量也只有30千克左右，中等城市約為20千克，而農(nóng)民的年人均牛奶消費量僅為0.9千克。就全國年人均占有量而言，還不足世界平均水平的十分之一，存在著巨大的差距。隨著人們生活水平的提高，政府“振興奶業(yè)”一系列計劃的實施，牛奶的需求日益增大，應運而生的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)及養(yǎng)殖農(nóng)戶如雨后春筍般出現(xiàn)，僅北京就有150多個，北京62%的山區(qū)也為奶牛發(fā)展提供了較大的空間。

　　吳國娟，女，博士，教授，1956年出生，吉林省長春市人?，F(xiàn)任第三屆中國獸藥典委員會委員，全國獸醫(yī)藥理學與毒理學學會常務理事，北京農(nóng)學院學術委員會秘書長、學術帶頭人、科技與研究生處處長。長期從事獸醫(yī)藥理學與毒理學的教學與科研工作，三次留學日本開展中藥促進乳腺泌乳、防治乳房炎、奶牛飼料添加劑、藥物殘留的合作研究。1998年獲日本明治大學博士學位及“學術振興獎”。主持日本學術振興會、吉林省、北京市等重點科研項目10余項。在美國、英國、日本、中國等國內(nèi)外有影響期刊上發(fā)表論文60余篇，其中10余篇被“SCI”、“BA”、“CA”等收錄。出版著作3部。蔣林樹男，1971年8月出生，浙江杭州人。1977年畢業(yè)于浙江大學動科院，獲碩士學位?，F(xiàn)任北京農(nóng)學院講師，呼倫貝爾市莫力達瓦達斡爾族自治旗科技副旗長，中國奶業(yè)協(xié)地理事，北京市奶業(yè)協(xié)會常務理事。1999年獲科技扶貧先進青年，2001年入選北京市科技新星，2002年入選北京優(yōu)秀人才計劃。2001年、2002年獲北京農(nóng)業(yè)技術推廣二等獎（主持和參加），研究的產(chǎn)品“增奶寶”獲北京市優(yōu)秀發(fā)明獎。張中文男，副教授，碩士，1956年生，吉林省公主嶺市人，現(xiàn)任北京農(nóng)學院獸醫(yī)臨床教研室主任。1982年1月大學畢業(yè)后一直在高校從事獸醫(yī)外科、產(chǎn)科疾病與寵物臨床的教學與科研工作，在奶牛乳房炎與流產(chǎn)研究等方面有獨到見解與成果，1994年赴日本最有名的獸醫(yī)院?！椴即髮W留學。先后主持與參加國內(nèi)外省部級以上科研課題6項，發(fā)表研究論文40余篇，出版著作2部。高建明1960年出生，北京市人。北京農(nóng)學院教授，碩士生導師，主要從事動物繁殖學、胚胎工程的教學和科研工作。北京市高等學校優(yōu)秀青年骨干教師，北京市跨世紀優(yōu)秀人才?，F(xiàn)任中國畜牧獸醫(yī)學會動物繁殖學分會理事。曾獲北京、上海市科技進步二等獎兩項，發(fā)表學術論文64篇。主編、參編出版《動物繁殖學》等著作4部。