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家庭雞尾酒調(diào)配藝術(shù)

家庭雞尾酒調(diào)配藝術(shù)

定　價：￥3.50

作　者： 肖亞成等編著
出版社： 四川科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 配制酒，雞尾酒
ISBN： 9787536420076 出版時間： 1991-11-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 165頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了雞尾酒的基礎(chǔ)知識，按春、夏、秋、冬不同季節(jié)介紹中國和歐美的各款雞尾酒的調(diào)配藝術(shù)和名稱，共計364款。

作者簡介

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