食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)手冊（各種食品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn)）

定　價(jià)：￥62.00

ISBN：	9787502513085	出版時(shí)間：	1994-08-01	包裝：	精裝
開本：	26cm	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

　　本書原名《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)》，修訂時(shí)增加食品微生物學(xué)檢驗(yàn)部分，對1985年以后國家頒布的食品理化及微生物學(xué)檢驗(yàn)方法亦一并收入。

暫缺《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)手冊（各種食品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn)）》作者簡介

暫缺《食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)手冊（各種食品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn)）》目錄

掃描二維碼