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川菜烹飪指南：談川菜烹調(diào)術(shù)

川菜烹飪指南：談川菜烹調(diào)術(shù)

定　價(jià)：￥11.80

作　者： 劉自華編著
出版社： 中國(guó)旅游出版社
叢編項(xiàng)： 中國(guó)美食叢書
標(biāo)　簽： 烹飪
ISBN： 9787503208225 出版時(shí)間： 1993-12-01 包裝：
開本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 497頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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作者簡(jiǎn)介

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