綠茶健康法

定　價：￥13.00

作　者：	萬璽著
出版社：	廣東人民出版社
叢編項：	健康人生DIY系列
標(biāo)　簽：	綠茶

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ISBN：	9787218043319	出版時間：	2003-07-01	包裝：	膠版紙
開本：	21cm	頁數(shù)：	113頁	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　收入《健康人生DIY系列》的三本小書，也許可以為你打造健康人生提供便捷的門徑?！蹲匀火B(yǎng)生法》運用中醫(yī)理論，通過飲食調(diào)理、傳統(tǒng)養(yǎng)生，使人的身體和心理保持在最自然的狀態(tài)之下，來預(yù)防各種疾病?！毒G茶健康法》以生活中最常見的綠茶作法寶，以喝茶來養(yǎng)生，以吃茶來冶病，令人耳目一新?！读眍惎煼ā诽峁┑母黝愔形鳢煼m然另，但簡實用，而且多能取得意想不到的效果。

作者簡介

　　成璽先生為中國著名的茶葉及茶文化專家，現(xiàn)任中國茶學(xué)會理事，江西省農(nóng)學(xué)會常務(wù)理事及南昌茶葉協(xié)會副會長。萬先生精于茶道，對茶文化有很深的了解與認(rèn)識，尤其對茶葉物別是綠茶保健養(yǎng)生的研究有高深的造詣，曾參與編著《中國茶經(jīng)》等書，并經(jīng)常發(fā)表綠茶食療及健強身方面的文章。

圖書目錄

茶的前世與今生
茶的歷史
  茶的原產(chǎn)地
  茶的傳說
  茶的發(fā)展
茶的文化
  茶文化的緣起：巴蜀茶文化
  茶文化的形成和發(fā)展：唐宋茶文化
  茶文化的興盛和普及：明清茶文化
  當(dāng)代茶文化的現(xiàn)狀
茶的種類
  茶葉的類別
  我國的名茶
  飲茶小常識
綠茶初體驗
綠茶概述
  中國綠茶概況及特性
  中國綠茶與日本綠茶的區(qū)別
綠茶的“三味”
  綠茶的澀味
  綠茶的苦味
  綠茶的美味
綠茶的品種
  綠茶家族
  綠茶名品
綠茶的營養(yǎng)和藥效
綠茶的營養(yǎng)
綠茶的藥效
  預(yù)防癌癥
  預(yù)防心血管疾病
  預(yù)防消化系統(tǒng)疾病
  預(yù)防口腔疾病
  預(yù)防糖尿病
  預(yù)防常見的疾病
  美容纖體
綠茶的“吃法”
吃茶的學(xué)問
  吃茶比喝茶更有營養(yǎng)
  吃多少比較合適
  喝茶“八忌”
美味可口的茶餐
  簡單綠茶料理
  綠茶甜點
  茶香佳肴
  風(fēng)味家常茶飯
如何使茶更可口
  選茶要“精 ”
  選水要“純”
  泡茶要“熟”
  品茶要“?！?br />中國綠名錄