植物及植物生理學(xué)

緒論
第一章 植物的細(xì)胞和組織
第一節(jié) 植物的細(xì)胞
一、植物細(xì)胞的概念
二、植物細(xì)胞的形態(tài)和大小
三、細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)--原生質(zhì)
四、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 植物細(xì)胞的繁殖與分化
一、植物細(xì)胞的繁殖
二、細(xì)胞的生長(zhǎng)分化與脫分化
第三節(jié) 植物的組織
一、植物組織的概念
二、植物組織的類型
三、維管束的概念及類型
第二章 植物的營養(yǎng)器官
第一節(jié) 根
一、根的形態(tài)
二、根的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 莖
一、莖的形態(tài)
二、莖的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 葉
一、葉的形態(tài)
二、葉的結(jié)構(gòu)
三、葉的壽命和落葉
第三章 植物的生殖器官
第一節(jié) 花的發(fā)生與組成
一、花芽的分化
二、花的組成部分
三、花程式與花圖式
四、花序
第二節(jié) 花藥和花粉粒的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
一、花藥的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
二、花粉粒的發(fā)育、結(jié)構(gòu)與形態(tài)
第三節(jié) 胚珠和胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
一、胚珠的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
二、胚囊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 開花、傳粉和受精
一、開花
二、傳粉
三、受精作用
第五節(jié) 種子和果實(shí)
一、種子的形成
二、無融合生殖和多胚現(xiàn)象
三、果實(shí)的形成與結(jié)構(gòu)
四、果實(shí)與種子的傳播
五、果實(shí)與種子的傳播
第四章 植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)和植物界的主要類群
第一節(jié) 植物分類的基礎(chǔ)知識(shí)
一、植物分類的方法
二、植物分類的單位
三、植物的科學(xué)命名
四、植物檢索表的編制和使用
第二節(jié) 植物界的基本類群
一、低等植物
二、高等植物
第三節(jié) 植物界進(jìn)化概述
一、在形態(tài)構(gòu)造上遵循由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的發(fā)展過程
二、在生態(tài)習(xí)性上遵循由水生到陸生的發(fā)展過程
三、在繁殖方式上遵循由低級(jí)到高級(jí)的發(fā)展過程
第五章 種子植物的主要學(xué)科
第一節(jié) 裸子植物的主要分科
一、銀杏科（Ginkgoaceae）
二、松科（Pinaceae）
三、杉科（Taxodiaceae）
四、柏科（Cupressaceae）
第二節(jié) 被子植物的主要分科
一、雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）
二、單子葉植物綱（Monocotyledc3neae）
第六章 植物的水分代謝
第一節(jié) 水在植物生活中的意義
一、植物的含水量
二、水的生理作用
三、植物體內(nèi)水分狀態(tài)
第二節(jié) 植物細(xì)胞的吸水
一、水勢(shì)的概念
二、細(xì)胞的滲透作用吸水
三、細(xì)胞的吸漲作用吸水
第三節(jié) 根系對(duì)水分的吸收及水分運(yùn)輸
一、根系吸水的動(dòng)力
二、土壤條件對(duì)根系吸水的影響
三、植物體內(nèi)的水分運(yùn)輸
第四節(jié) 蒸騰作用
一、蒸騰作用的概念與意義
二、蒸騰作用的調(diào)節(jié)
三、影響蒸騰作用的外部條件
第五節(jié) 合理灌溉的生理基礎(chǔ)
一、植物的需水規(guī)律
二、合理灌溉的指標(biāo)
三、灌溉中必須注意的問題
第七章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)
第一節(jié) 植物必需礦質(zhì)元素及生理作用
一、植物體內(nèi)的元素
二、植物的必需元素
三、植物必需的礦質(zhì)元素的生理作用
四、植物缺乏必需元素的癥狀
第二節(jié) 植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收
一、根吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)
二、根吸收礦質(zhì)元素的機(jī)理
三、影響根系吸收礦質(zhì)元素的環(huán)境條件
四、葉對(duì)礦質(zhì)元素的吸收
第三節(jié) 礦質(zhì)元素的運(yùn)輸與分配
一、礦質(zhì)元素運(yùn)輸?shù)男螒B(tài)
二、礦質(zhì)元素的運(yùn)輸途徑
三、礦質(zhì)元素的分配與再分配
第四節(jié) 合理施肥的生理基礎(chǔ)
一、植物的需肥規(guī)律
二、合理施肥的指標(biāo)
三、發(fā)揮和提高肥效的措施
第八章 光合作用與同化產(chǎn)物的運(yùn)輸分配
第一節(jié) 光合作用的概念及其重要意義
一、光合作用的概念
二、光合作用的重要意義
第二節(jié) 葉綠體及其色素
一、葉綠體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分
二、葉綠體中的色素
三、葉綠素的形成及其條件
第三節(jié) 光合作用的機(jī)理
一、光合作用的過程
二、光呼吸
三、低光呼吸植物（C4植物）的光合特征
第四節(jié) 同化產(chǎn)物的運(yùn)輸和分配
一、光合作用的產(chǎn)物
二、植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸
三、植物體內(nèi)有機(jī)物的分配
第五節(jié) 影響光合作用的因素
一、植物的光合強(qiáng)度
二、影響光合作用的外界因素
三、影響光合作用的內(nèi)部因素
第六節(jié) 植物對(duì)光的利用和提高光能利用率的途徑
一、植物對(duì)光能的利用率
二、植物群落（群體）的光能利用率
三、提高光能利用率的途徑
第九章 植物的呼吸作用
第一節(jié) 呼吸作用的概念及生理意義
一、呼吸作用的概念
二、呼吸作用的生理意義
三、呼吸作用的主要場(chǎng)所
第二節(jié) 呼吸作用的一般過程
一、糖酵解-三羧酸循環(huán)途徑（EMP-TCA途徑）
二、戊糖磷酸途徑（HMP途徑）
三、無氧呼吸過程
第三節(jié) 影響呼吸作用的因素
一、呼吸強(qiáng)度與呼吸商
二、影響呼吸強(qiáng)度的內(nèi)部因素
三、影響呼吸作用的外部因素
第四節(jié) 呼吸作用知識(shí)的應(yīng)用
一、呼吸作用與種子貯藏
二、呼吸作用與切花保鮮
三、呼吸作用與植物栽培
第十章 植物生長(zhǎng)物質(zhì)
第一節(jié) 植物激素
一、生長(zhǎng)素
二、赤酶素
三、細(xì)胞分裂素
四、脫落酸
五、乙烯
六、植物激素間的相互關(guān)系
第二節(jié) 主要植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及其生產(chǎn)中的應(yīng)用
一、乙烯釋放劑
二、生長(zhǎng)素運(yùn)輸?shù)囊种苿?br />三、激素類似物
四、激素拮抗物
五、生長(zhǎng)延緩劑
六、生長(zhǎng)抑制劑
七、脫葉劑、干燥劑及催熟劑
第十一章 植物的生長(zhǎng)發(fā)育
第一節(jié) 植物的休眠與萌發(fā)
一、植物的休眠
二、種子的萌發(fā)和幼苗的形成
三、種子的壽命
第二節(jié) 植物生長(zhǎng)的基本特性
一、植物生長(zhǎng)大周期
二、植物生長(zhǎng)的周期性
三、植物生長(zhǎng)的相關(guān)性
第三節(jié) 植物的成花
一、低溫與花誘導(dǎo)
二、光周期與花誘導(dǎo)
三、誘導(dǎo)開花的機(jī)理
四、春化與光周期理論的應(yīng)用
五、花器性別分化及控制
第四節(jié) 授粉與受精
一、花粉的化學(xué)成分
二、花粉的生活力和貯藏
三、柱頭的生理特點(diǎn)
四、花粉的萌發(fā)與授粉后雌蕊的生理變化
五、外界條件對(duì)授粉的影響
第五節(jié) 果實(shí)和種子成熟
一、種子成熟時(shí)的生理變化
二、果實(shí)成熟的生理變化
三、外界條件對(duì)種子、果實(shí)成熟的影響
四、植物的衰老與器官脫落
第十二章 植物的逆境生理
第一節(jié) 植物的抗旱性和抗?jié)承?br />一、植物的抗旱性
二、植物的澇害及抗?jié)承?br />第二節(jié) 植物的抗凍性和抗寒性
一、凍害與抗凍性
二、冷害與抗冷性
第三節(jié) 植物的鹽害及抗鹽性
一、土壤鹽過多對(duì)植物的危害
二、植物的抗鹽性
三、提高植物抗鹽性的途徑
第四節(jié) 大氣污染對(duì)植物的影響及抗性
一、大氣污染物
二、大氣污染物對(duì)植物的危害
三、植物對(duì)大氣污染的抗性
參考文獻(xiàn)