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01簡明食品毒理學(xué)(第二版)…
02香原料熱釋放特性及在加熱…
03食品檢測與合規(guī)管理實訓(xùn)
04糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
05飲食的真相
06尋找歲月陳釀的酒
07作物營養(yǎng)強化食品的消費選…
08現(xiàn)代食品營養(yǎng)學(xué)
09酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
10結(jié)構(gòu)色與紡織品結(jié)構(gòu)生色