林果生產(chǎn)技術(shù)：北方本

緒論
第1章 林果基礎(chǔ)知識
第一節(jié) 林果的分類及依據(jù)
第二節(jié) 果樹的樹體結(jié)構(gòu)及各種部分的主要特征特性
第三節(jié) 果樹的生長發(fā)育規(guī)律
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)1 果樹枝條生長動態(tài)的觀察
第2章 林果育苗技術(shù)
第一節(jié) 實(shí)生苗的培育
第二節(jié) 嫁接苗的培育
第三節(jié) 自根苗的培育
第四節(jié) 其他育苗技術(shù)
第五節(jié) 苗木的后期管理
第六節(jié) 苗木出圃
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)2 主要果樹砧木種子的識別
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)3 砧木種子的質(zhì)量鑒定
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)4 種子的層積與催芽
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)5 接穗切削與綁扎訓(xùn)練
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)6 硬枝扦插
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)7 綠枝扦插
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)8 保護(hù)地營養(yǎng)缽扦插育苗
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)9 起苗、苗木的分級、包裝與假植
第3章 建園技術(shù)
第一節(jié) 園址的選擇及規(guī)劃設(shè)計(jì)
第二節(jié) 果樹的定植栽后管理
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)10 果園規(guī)劃設(shè)計(jì)
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)11 果樹定植
第4章 果園管理
第一節(jié) 土、肥、水管理
第二節(jié) 整形修剪
第三節(jié) 花果管理
第四節(jié) 果園周年生產(chǎn)計(jì)劃的制定
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)12 果園放射溝狀施肥
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)13 果樹的人工授粉
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)14 疏花、疏果和套袋
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)15 果關(guān)套袋栽培的摘葉、轉(zhuǎn)果
第5章 主要果樹栽培技術(shù)
第一節(jié) 蘋果
第二節(jié) 桃
第三節(jié) 葡萄
第四節(jié) 梨
復(fù)習(xí)思考題
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)16 蘋果冬季修剪
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)17 蘋果夏季修剪
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)18 平果采收、分級和包裝
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)19 平果葉芽和花芽的識別
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)20 桃自然開心形的修剪
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)21 葡萄冬季修剪
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)22 葡萄夏季修剪
第6章 其他果樹栽培技術(shù)
第一節(jié) 板栗
第二節(jié) 棗
第三節(jié) 柿
第四節(jié) 核桃
第五節(jié) 獼猴桃
第六節(jié) 大櫻桃
復(fù)習(xí)思考題
附表