學生健腦益智菜譜

定　價：￥19.80

作　者：	鐘進義，張緒華主編；梁惠編
出版社：	青島出版社
叢編項：	愛心家肴美食系列
標　簽：	學生

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ISBN：	9787543627703	出版時間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開本：	24cm	頁數：	111	字數：

內容簡介

　　本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時，會有一種馬上想吃的沖動。與傳統健腦益智菜譜圖書比較，本書最大的特色是：用通俗的語言，詳細說明各種菜式的制作程序和方法，讀者只要對照書上內容，去一般集市購買各種物品，在家里即可自己動手做出意想不到的健腦益智菜。

作者簡介

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圖書目錄

枸杞鱸魚湯
蛤蜊木耳蛋湯
牡蠣豆腐湯
枸杞豬肝湯
三絲紫菜湯
銀耳薏米羹
金針菇玉米冰糖羹
補腦益智羹
栗子桂圓粳米粥
松子核桃小米粥
桂圓芝麻小米粥
百合綠豆粥
麻仁鴿蛋
平菇扒鴿蛋
鮮奶炒雞肝
蓮子雞丁
核桃仁燒雞塊
蘑菇燉雞
清蒸蓮花雞
香菇雞肉燒蟶
雞蓉銀耳
茄汁燉蘑菇
黃花菜炒木耳
香菇核桃仁
金針肉絲香菇
芝麻肝片
柏子仁燉豬心
炒腰腦
……