圖說毛木耳高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

定　價：￥12.00

作　者：	王波，張丹，鮮靈編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：	食用菌栽培技術(shù)圖說叢書
標(biāo)　簽：	木耳

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ISBN：	9787508232751	出版時間：	2004-12-01	包裝：	膠版紙
開本：	19cm	頁數(shù)：	84	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《圖說毛木耳高效栽培關(guān)鍵技術(shù)》由四川省農(nóng)科院食用菌開發(fā)研究中心王波副研究員等編著，內(nèi)容包括：毛木耳的生物學(xué)特性，栽培設(shè)施及設(shè)備，菌袋制作，出耳管理，產(chǎn)品加工，病蟲害防治等。《圖說毛木耳高效栽培關(guān)鍵技術(shù)》除內(nèi)容豐富，通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)用圖片表示，力求達(dá)到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，照圖種植的目的，適合食用菌專業(yè)戶，食用菌生產(chǎn)場加工廠和相關(guān)人員閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

一、概述
?。ㄒ唬╅_發(fā)利用現(xiàn)狀及前景
　（二）經(jīng)濟(jì)價值
二、生物學(xué)特性
　（一）分類地位
?。ǘ┏Ｓ镁?br />?。ㄈ┰耘嗟臓I養(yǎng)條件
?。ㄋ模┥L環(huán)境條件
三、栽培設(shè)施及設(shè)備
　（一）耳房設(shè)施
?。ǘ缇O(shè)備
　（三）機(jī)械設(shè)備
?。ㄋ模?接種設(shè)備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┥a(chǎn)季節(jié)
　（二）原料準(zhǔn)備及配制原則
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配方
　（四）培養(yǎng)料配制
?。ㄎ澹┡囵B(yǎng)料裝袋
　（六）培養(yǎng)料滅菌
?。ㄆ撸┚N接種
　（八）培養(yǎng)發(fā)菌
五、出耳管理
?。ㄒ唬S背木耳出耳管理
　（二）白背木耳出耳管理
六、生產(chǎn)加工
　（一）干制
?。ǘ┒暸c耳絲加工
七、病蟲害的防治
?。ㄒ唬┎『Ψ乐?br />　（二）蟲害防治
主要參考文獻(xiàn)