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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食
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  • 孕期營(yíng)養(yǎng)不重樣

    孕期營(yíng)養(yǎng)不重樣

    漢竹

    今天吃什么？怎么吃？沒(méi)有胃口營(yíng)養(yǎng)要怎么補(bǔ)？看到油膩的東西就想吐怎么破？醫(yī)…

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  • 甜點(diǎn)奶油醬圣經(jīng)

    甜點(diǎn)奶油醬圣經(jīng)

    （日）柳正司 著，譚穎文 王春梅 譯

    西式糕點(diǎn)的組成，可以分為奶油醬、面團(tuán)和裝飾三大部分，其中決定滋味的關(guān)鍵，…

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  • 做面包不失敗的15堂關(guān)鍵必修課

    做面包不失敗的15堂關(guān)鍵必修課

    王勇程

    全民做面包必備Q&A寶典，跟著小胖老師一起探究做面包的為什么。為什么我…

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  • 熟成蛋糕：越放越美味的糕點(diǎn)

    熟成蛋糕：越放越美味的糕點(diǎn)

    （日）磯貝由惠

    蛋糕做得太多吃不完怎么辦？放置會(huì)變質(zhì)，丟棄又太可惜。烘焙蛋糕雖然美味，有…

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  • 梅森杯甜點(diǎn)

    梅森杯甜點(diǎn)

    （日）日本美創(chuàng)出版社

    梅森杯是一種起源于美國(guó)的帶蓋玻璃罐，用梅森杯盛裝的果汁、果凍、奶昔，因健…

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  • 美味訣竅一目了然：甜點(diǎn)制作基礎(chǔ)

    美味訣竅一目了然：甜點(diǎn)制作基礎(chǔ)

    （ 日）小田真規(guī)子

    瑪芬、費(fèi)南雪、可麗餅、甜甜圈、布朗尼、泡芙……本書(shū)共…

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  • 美味訣竅一目了然：面包制作基礎(chǔ)

    美味訣竅一目了然：面包制作基礎(chǔ)

    （ 日）石澤清美

    本書(shū)是以制作家庭面包為主的實(shí)操類圖書(shū)，注重簡(jiǎn)單、實(shí)用和家庭性，所需工具?！?/p>

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  • 美味訣竅一目了然：意大利面制作基礎(chǔ)

    美味訣竅一目了然：意大利面制作基礎(chǔ)

    （ 日）石澤清美

    油醬、番茄醬、白醬，三種意大利面的基礎(chǔ)醬汁 不同的配料 若干訣竅，看似簡(jiǎn)單…

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  • 懷孕吃對(duì)了長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉

    懷孕吃對(duì)了長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉

    李寧

    懷孕前擔(dān)心因?yàn)閼言卸鴮?dǎo)致發(fā)胖，身材走形；懷孕后又擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不能被寶寶充分吸…

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  • 天津美食地圖

    天津美食地圖

    趙永強(qiáng) 作

    天津以得天獨(dú)厚的地理位置，吸引了八方來(lái)客，也帶來(lái)了八方美食構(gòu)成了具有天津…

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  • 世界和平飲食

    世界和平飲食

    （美）威爾·塔特爾 Will Tuttle

    食物選擇所造成的漣漪效應(yīng)十分龐大，不但影響個(gè)人的身、心、靈健康，更會(huì)對(duì)社…

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  • 懷孕每天吃什么

    懷孕每天吃什么

    左小霞

    懷孕40周，240道營(yíng)養(yǎng)餐，80道早中晚營(yíng)養(yǎng)配餐，即學(xué)即會(huì)，深入分析營(yíng)養(yǎng)功效，…

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  • 面粉、水、鹽、酵母：手工制作面包和比薩的基礎(chǔ)

    面粉、水、鹽、酵母：手工制作面包和比薩的基礎(chǔ)

    （美）肯·?？怂?著

    新鮮出爐的面包表皮酥脆、內(nèi)部松軟，沒(méi)有比咬一口這樣的面包更令人感到滿足的…

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  • 孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜：協(xié)和名醫(yī)講堂

    孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)食譜：協(xié)和名醫(yī)講堂

    馬方 劉鵬舉

    本書(shū)從備孕開(kāi)始，將孕前期、孕中期、孕末期、產(chǎn)褥期和哺乳期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充逐一敘…

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  • 288道月子餐，瘦回產(chǎn)前好氣色

    288道月子餐，瘦回產(chǎn)前好氣色

    孫晶丹

    本書(shū)首先特別把常見(jiàn)蔬果中容易使用到的食材列出，詳細(xì)介紹其挑選、清洗以及?！?/p>

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  • 288道懷孕餐，養(yǎng)胎瘦身兩不誤

    288道懷孕餐，養(yǎng)胎瘦身兩不誤

    孫晶丹

    根據(jù)懷孕月份的不同，本書(shū)為媽媽們量身定做288道專屬食譜，依據(jù)食材類別、營(yíng)…

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  • 坐月子靠燉補(bǔ)

    坐月子靠燉補(bǔ)

    王敏

    哪些食物坐月子時(shí)不能吃呢？ 奶水少吃些什么？ 剖宮產(chǎn)后吃什么排氣？ 冬天坐…

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  • 分子廚藝：探索美味的科學(xué)秘密

    分子廚藝：探索美味的科學(xué)秘密

    （法）埃爾韋·蒂斯 著

    好吃，說(shuō)不出道理嗎？其實(shí)美食背后隱含了各種科學(xué)原理，想抓住更對(duì)味的烹飪方…

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  • 老年人該怎么吃

    老年人該怎么吃

    劉政，李學(xué)娟

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 環(huán)球86天美食游記

    環(huán)球86天美食游記

    韓偉 著

    《環(huán)球86天美食游記》是作者乘坐“大西洋”號(hào)游輪環(huán)球旅行的游記，重點(diǎn)介紹了…

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  • Brunch！懶人早午餐

    Brunch！懶人早午餐

    鄭穎 著

    什 么 是 Brunch ？ 即 Breakfast（早餐）加上 Lunch（午餐）的合成詞，譯成…

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  • 《紅樓夢(mèng)》中的經(jīng)典美食

    《紅樓夢(mèng)》中的經(jīng)典美食

    周小雨 著

    《紅樓夢(mèng)》不僅是一部偉大的文學(xué)名著，更是一部反映明清時(shí)代的百科全書(shū)。洋洋…

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  • LA LISTE 中國(guó)杰出餐廳指南

    LA LISTE 中國(guó)杰出餐廳指南

    董克平，何農(nóng)，靈心小榭 著

    《LA LISTE 中國(guó)杰出餐廳指南》一書(shū)，由LA LISTE 榜單的中方評(píng)委董克平、何農(nóng)…

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  • 做出砂鍋好味道

    做出砂鍋好味道

    甘智榮 著

    養(yǎng)生之道，比你想象地更講究質(zhì)、形、養(yǎng)，燜、煮、煲、燉，一口砂鍋，就能給你…

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  • 葡萄酒獨(dú)白：女子的葡萄酒時(shí)光

    葡萄酒獨(dú)白：女子的葡萄酒時(shí)光

    [韓] 金珉何 著

    葡萄酒，優(yōu)雅、明快，給人一種安心感：接觸到它的瞬間，一下子就勾起以前美好…

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  • 六堡茶大觀

    六堡茶大觀

    馬士成 等 著

    梧州，一座有著兩千多年歷史的嶺南文化名城，特殊的地理生態(tài)環(huán)境孕育了國(guó)家地…

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  • 茶藝（第2版）

    茶藝（第2版）

    張偉強(qiáng) 編

    《茶藝（第2版）》為職業(yè)院校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課教材，《茶藝（第2版）…

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  • 雞尾酒日記：家中也有詩(shī)和遠(yuǎn)方

    雞尾酒日記：家中也有詩(shī)和遠(yuǎn)方

    張若水 著

    本書(shū)不僅介紹了經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法和注意事項(xiàng)，還介紹了作者自創(chuàng)的有中國(guó)特…

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  • 冰箱里的廚房

    冰箱里的廚房

    [日] 飛田和緒 著；鄒艷苗 譯

    這些常備菜不太華麗，也不復(fù)雜，卻能在你*需要的時(shí)候立刻端上桌，暖呼呼地安…

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  • 私房湯粥輕松學(xué)

    私房湯粥輕松學(xué)

    李玉棟 編

    《私房湯粥輕松學(xué)》根據(jù)平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)的飲食要求，遵循食物營(yíng)養(yǎng)合理搭配…

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  • 簡(jiǎn)便的早餐，溫馨的晚餐，悠閑的早午餐

    簡(jiǎn)便的早餐，溫馨的晚餐，悠閑的早午餐

    [韓] 李秀完 著；申艷 譯

    輕松簡(jiǎn)便的早餐，剛剛做好的晚餐帶來(lái)的一絲安慰，周末悠閑自得的早午餐，為日…

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  • 自己做才安心：一個(gè)蘋果做面包

    自己做才安心：一個(gè)蘋果做面包

    [日] 橫森昭子 著；陳榕榕 譯

    只要一個(gè)蘋果，加上面粉和水，就能烘焙出美味的面包。用蘋果酵母發(fā)酵做成的面…

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  • 會(huì)做飯的孩子棒棒噠

    會(huì)做飯的孩子棒棒噠

    林家岑（Amanda） 著

    “教孩子做菜”這件事真的不難，重點(diǎn)是做菜過(guò)程中我們是不是也能教給孩子一些…

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  • 協(xié)和孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)同步全書(shū)

    協(xié)和孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)同步全書(shū)

    陳偉

    《協(xié)和孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)同步全書(shū)》可以讓你在婦產(chǎn)專家的引導(dǎo)下，了解各種蔬菜、水果…

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  • 懷孕吃什么每日一頁(yè)

    懷孕吃什么每日一頁(yè)

    漢竹

    “懷孕后，飲食有哪些禁忌？”“孕吐吃不下東西…

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  • 協(xié)和孕產(chǎn)黃金食譜

    協(xié)和孕產(chǎn)黃金食譜

    李寧

    從備孕、懷孕到坐月子，協(xié)和專家全程悉心指導(dǎo)，看一本頂三本！關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)怎么補(bǔ)…

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  • 中國(guó)茶藝（2015）

    中國(guó)茶藝（2015）

    暫缺作者

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 蔬果盤飾與切雕技法（超值版）

    蔬果盤飾與切雕技法（超值版）

    暫缺作者

    本書(shū)兼顧餐飲實(shí)用性與藝術(shù)性，將不同的蔬果切雕盤飾主題分類呈現(xiàn)：中式排盤裝…

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  • 美食美器宜幫菜

    美食美器宜幫菜

    暫缺作者

    王忠東主編的《美食美器宜幫菜》以當(dāng)?shù)氐奶厣巢臑樵?，利用本地區(qū)烹飪技術(shù)…

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  • 便當(dāng)時(shí)間

    便當(dāng)時(shí)間

    [日] 阿部了，阿部直美 著

    《便當(dāng)時(shí)間》是一部便當(dāng)物語(yǔ)。阿部夫婦歷經(jīng)十幾年間走遍日本各地，去拍攝手工…

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