前言
一 概述
1 我國蘋果生產中存在的主要問題及解決的對策有哪些?
2 我國有哪些蘋果優(yōu)勢栽培區(qū)?各有什么特點?
3 什么是無公害蘋果?
4 什么是綠色食品和有機食品?
5 為什么要發(fā)展無公害蘋果?
6 我國現(xiàn)行的有關蘋果的標準有哪些?
二 蘋果優(yōu)質豐產的理論基礎
7 蘋果根系有什么功能?由哪幾部分構成?在土壤中是怎樣分布的?
8 蘋果枝條是怎樣分類的?有哪些特性?
9 蘋果的芽分哪幾類?有何特性?
10 什么是物候期?蘋果周年內有哪幾個主要物候期?
11 什么是花芽分化?蘋果花芽分化有幾個階段?有什么規(guī)律?
12 影響蘋果花芽分化的外部因素有哪些?
13 生長期蘋果根系、新梢和果實的生長發(fā)育規(guī)律是什么?
14 蘋果樹營養(yǎng)物質是怎樣分配的?營養(yǎng)生長與生殖生長有何種關系?
15 喬砧密植蘋果一生中劃分幾個經濟年齡階段?各個階段的任務要求是什么?
16 蘋果優(yōu)質豐產的樹相指標有哪些?
三 建園
17 蘋果生長發(fā)育需要什么樣的環(huán)境條件?
18 無公害蘋果生產要求什么樣的環(huán)境條件?
19 如何進行果園規(guī)劃?
20 蘋果品種是怎樣分類的?
21 目前生產上栽培的主要優(yōu)良品種有哪些?
22 如何進行授粉品種的選擇和配置?
23 優(yōu)良的矮化砧木有哪些?在應用過程中應注意什么問題?
24 為什么說應用矮化砧進行密植栽培是我國蘋果發(fā)展的必然趨勢?
25 如何確定蘋果園的栽植密度和方式?
26 蘋果苗木標準要求是怎樣規(guī)定的?
27 山旱地蘋果栽植保成活的技術有哪些?
四 土、肥、水管理
28 影響根系生長的因素有哪些?
29 什么是蘋果園的土壤管理制度?常用的土壤管理制度有何優(yōu)缺點?
30 蘋果樹生長發(fā)育需要哪些礦質元素?
……
五 整形修剪
六 花果管理
七 病蟲害綜合治理
八 自然災害的防除與挽救
主要參考文獻