淮揚(yáng)美食

還河鮮類(lèi)
1豉油鱸魚(yú)片/4
2香滑鱸魚(yú)片/5
3松鼠鱸魚(yú)/6
4魚(yú)松羹/7
5咕■魚(yú)/8
6檸汁菊花魚(yú)/9
7茄汁魚(yú)蓉蛋/10
8豆豉魚(yú)段/11
9三絲魚(yú)卷 /12
10紅燒魚(yú)尾/13
11酒釀魚(yú)片/14
12蛤蜊魚(yú)餃 /15
13燴魚(yú)圓 /16
14芙蓉魚(yú)片/1 6
15清湯魚(yú)線(xiàn)/1 7
16燴魚(yú)餅/1 8
17清湯魚(yú)圓/1 9
18魚(yú)粥菜心/20
19紅扒魚(yú)頭/21
20青椒炒魚(yú)絲/22
21生炒鯽魚(yú)/23
22鯽魚(yú)燉蛋/24
23拆燴鰱魚(yú)頭/25
24紅燒巴魚(yú)/26
25魚(yú)湯/27
26清蒸白魚(yú)/28
27金湯魚(yú)托/29
28清蒸鲴魚(yú)/30
29鳳尾鳊魚(yú)/30
30紅燒小黃魚(yú)/31
31枸杞燉甲魚(yú)/32
32炒蝶片/33
33 酥鱈魚(yú)/34
34香煎鱈魚(yú)/35
35烏汁鱈魚(yú)/36
36香蕉魚(yú)卷/37
37梁溪脆鱔/38
38炒軟兜/39
39煨臍門(mén)/40
40大燒馬鞍橋/41
41腐乳熗蝦/42
42油爆蝦/43
43鳳尾蝦/44
44炒蝦仁/45
45芝士焗大蝦/46
46椒鹽焗大蝦/47
47金絲蝦球/48
48葫蘆蝦蟹/49
49翠豆蝦球/50
50芙蓉龍蝦片/51
51年糕炒蟹/52
52酥烤蟹合/53
53清蒸大閘蟹/54
54蟹粉獅子頭/55
55炒蟹粉/56
56旺仔牛蛙/56
57鍋?zhàn)信Ｍ?57
58金湯魚(yú)翅/58
59雞絲魚(yú)翅羹/59
60蔥燒海參/60
61釀海參/60
62海鮮全家福/61
63紅扒鮑魚(yú)/62
64海參鮑魚(yú)/63
畜肉類(lèi)
65黑椒牛柳/64
66尖椒牛柳/65
67椒鹽羊排骨/66
68清湯豬蹄/67
69肴肉/68
70蜜汁火方/69
71紅燒肉/70
72魚(yú)鰓腰片湯/71
73炒腰花/71
74熗腰片/72
禽肉類(lèi)
75虎皮鳳爪/73
76黃燜雞翅/74
77偷梁換柱/75
78瓜姜雞片/76
79銀芽雞絲/77
80白斬雞/78
81大煮干絲/78
82蛋美雞/79
83果仁仔雞/80
84鹽水鴨/81
85脆皮香鴨/82
86山藥枸杞老鴨湯/83
87板栗燒鴨塊/84
88春卷鴨絲/85
小吃類(lèi)
89薺菜炒飯/86
90冰糖燕窩/87
91掛霜腰果/88
92千層油糕/89
93芹菜玻璃餃/89
94拔絲蘋(píng)果/90
95黃橋燒餅/91
96三丁包/92
97翡翠燒賣(mài)/93
98蝦餃/94
99壽桃包/95