精品肉雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)

定　價(jià)：￥14.20

作　者：	李東主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)技員叢書(shū)
標(biāo)　簽：	肉用雞

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ISBN：	9787109063457	出版時(shí)間：	2000-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	20cm	頁(yè)數(shù)：	334	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　當(dāng)前世界市場(chǎng)正在追求精品肉雞，精品肉雞產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外具有廣闊的市場(chǎng)前景。本書(shū)作者在“六五”至“九五”有關(guān)精品肉雞的研究成果基礎(chǔ)上、編寫(xiě)了這本書(shū)。內(nèi)容主要包括精品肉雞的主要品種、特征特設(shè)、開(kāi)發(fā)前景，肉雞的育種及繁殖技術(shù)，肉用種雞及種雛的飼養(yǎng)管理，飼料配方及加工技術(shù)，雞病防治，雞場(chǎng)建設(shè)及經(jīng)營(yíng)管理等方面的新技術(shù)。可供養(yǎng)雞生產(chǎn)者、養(yǎng)雞企業(yè)管理人員及科研教學(xué)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《精品肉雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

出版說(shuō)明
序言
前言
編著的話
第一章概述
一、中國(guó)雞的地方品種資源
二、精品肉雞市場(chǎng)
（一）禽肉生產(chǎn)與消費(fèi)水平的發(fā)展?jié)摿?br />　?。ǘ┌l(fā)展精品肉雞需走產(chǎn)業(yè)化道路　
　?。ㄈ┚啡怆u上市參考標(biāo)準(zhǔn)
　三、精品肉雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)
　?。ㄒ唬┚啡怆u生產(chǎn)及發(fā)展對(duì)策
　?。ǘ┚啡怆u適合于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)
第二章　精品肉雞品種
　一、優(yōu)良地方品種雞
　?。ㄒ唬┍本┯碗u
　?。ǘ┕淌茧u
　　（三）桃源雞
　?。ㄋ模┖犹镫u
　　（五）霞煙雞
　?。┙z羽烏骨雞
　　（七）茶花雞
　?。ò耍┪涠u
　?。ň牛┞乖冯u
　?。ㄊ┣暹h(yuǎn)麻雞
　　（十一）峨眉黑雞
　二、培育優(yōu)質(zhì)肉雞品種（品系）
　?。ㄒ唬┲腥A矮腳肉雞
　?。ǘ┗浡殡u、粵黃雞
　?。ㄈ┬缕謻|雞
第三章　雞的繁殖與孵化
　一、雞的生殖生理
　?。ㄒ唬┕u生殖生理
　　（二）母雞生殖生理
　二、雞的人工授精
　?。ㄒ唬╇u人工授精的意義
　?。ǘ╇u的工人授精技術(shù)
　　（三）雞精液稀釋
　?。ㄋ模╇u精液的保存
　　（五）雞精液評(píng)定
　?。╇u人工授精設(shè)備
　三、種蛋孵化技術(shù)
第四章　雞的飼料與營(yíng)養(yǎng)
　一、雞的飼料
　?。ㄒ唬╋暳现械臓I(yíng)養(yǎng)成分
　?。ǘ╋暳显戏诸?br />　?。ㄈ└黝愶暳显系臓I(yíng)養(yǎng)特征
　……
第五章　精品肉雞飼養(yǎng)管理
第六章　雞病防治
第七章　經(jīng)營(yíng)管理綱要
第八章　養(yǎng)雞系統(tǒng)工程工藝