特種禽類養(yǎng)殖技術(shù)手冊

定　價：￥18.60

作　者：	丁伯良主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)技員叢書
標　簽：	養(yǎng)禽學(xué)

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ISBN：	9787109063341	出版時間：	2000-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	20cm	頁數(shù)：	429頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書包括烏骨雞、雉雞、肉鴿、鴕鳥、珍珠雞、火雞、鵪鶉、鷓鴣、貴婦雞、野鴨、藍孔雀、榛雞等12種特禽，詳細介紹了特禽的品種與繁育、營養(yǎng)與飼料、各個生長期的飼養(yǎng)管理技術(shù)、疾病防治、特禽場的建設(shè)以及肉食產(chǎn)品與副產(chǎn)品的加工技術(shù)。本書通俗易懂，實用性強，可供農(nóng)村技術(shù)員和特禽飼養(yǎng)場人員參考。

作者簡介

暫缺《特種禽類養(yǎng)殖技術(shù)手冊》作者簡介

圖書目錄

出版說明
序言
前言
第一章烏骨雞
一、概述
（一）歷史與現(xiàn)狀
（二）外貌特征和生活習性
（三）經(jīng)濟價值
二、烏骨雞的品種簡介
（一）泰和烏骨雞
（二）余干烏黑雞
（三）中國黑鳳雞
（四）山地烏骨雞
三、烏骨雞的繁育技術(shù)
（一）選育、選種技術(shù)
（二）繁殖特點
（三）人工授精技術(shù)
（四）人工孵化
四、烏骨雞的營養(yǎng)需要和飼料配方
（一）商品雞的營養(yǎng)需要
（二）飼料配方
五、烏骨雞的飼養(yǎng)管理
（一）雛雞的飼養(yǎng)管理
（二）育成雞的飼養(yǎng)管理
（三）種雞的飼養(yǎng)管理
六、烏骨雞的飼養(yǎng)管理
（一）新城疫
（二）傳染性法氏囊病
（三）傳染性支氣管炎
（四）烏雞白痢
（五）大腸桿菌病
（六）球蟲病
七、烏骨雞雞舍與設(shè)備
（一）雞舍設(shè)計
（二）飼養(yǎng)設(shè)備
八、烏骨雞的加工利用技術(shù)
（一）初加工產(chǎn)品
（二）深加工產(chǎn)品
第二章雉雞
一、概述
（一）馴養(yǎng)歷史與現(xiàn)狀
（二）外貌特征
（三）生活習性
（四）經(jīng)濟價值
二、雉雞的品種簡介
三、雉雞的繁育技術(shù)
……
第三章肉鴿
第四章鴕鳥
第五章珍珠雞
第六章火雞
第七章鵪鶉
第八章鷓鴣
第九章貴婦雞
第十章野鴨
第十一章藍孔雀
第十二章榛雞
第十三章特禽的衛(wèi)生防疫
參考文獻