收銀員（基礎(chǔ)知識(shí)初級(jí)國家職業(yè)技能鑒定教材）

第一部分 基礎(chǔ)知識(shí)
第一章 職業(yè)道德(3)
第一節(jié) 職業(yè)道德基礎(chǔ)知識(shí)(3)
第二節(jié) 收銀員職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)守則(6)
第二章 收銀員基礎(chǔ)知識(shí)(9)
第一節(jié) 商品基礎(chǔ)知識(shí)(9)
第二節(jié) 零售商業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)(12)
第三節(jié) 現(xiàn)金基礎(chǔ)知識(shí)(17)
第四節(jié) 商品防盜知識(shí)(21)
第三章 相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)(23)
第一節(jié) 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)(23)
第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量法的相關(guān)知識(shí)(28)
第三節(jié) 勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí)(31)
第二部分 收銀員工作技能
第一單元收銀機(jī)知識(shí)與操作技能(39)
第四章 收銀機(jī)及相關(guān)設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)(41)
第一節(jié) 收銀機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)(41)
第二節(jié) 商業(yè)信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)基本知識(shí)(50)
第五章 收銀機(jī)操作技能(63)
第一節(jié) 電子收銀機(jī)的鍵盤功能(63)
第二節(jié) Windows環(huán)境下POS機(jī)的操作(64)
第三節(jié) 收銀機(jī)故障診斷與處理常識(shí)(98)
第二單元票款結(jié)算(101)
第六章 票款結(jié)算的專業(yè)知識(shí)(103)
第一節(jié) 收銀相關(guān)應(yīng)用設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)(103)
第二節(jié) 識(shí)別現(xiàn)金和開具發(fā)票的專業(yè)知識(shí)(108)
第七章 票款結(jié)算的操作技能(113)
第一節(jié) 收取現(xiàn)金(113)
第二節(jié) 收銀作業(yè)中的操作(117)
第三單元 現(xiàn)金管理(121)
第八章 現(xiàn)金管理專業(yè)知識(shí)(123)
第一節(jié) 現(xiàn)金及票據(jù)管理的內(nèi)容(123)
第二節(jié) 大鈔的管理與兌換零錢(124)
第九章 現(xiàn)金管理操作技能(127)
第一節(jié) 領(lǐng)取備用金(127)
第二節(jié) 營業(yè)收入管理(127)
第四單元 顧客服務(wù)(131)
第十章 顧客服務(wù)專業(yè)知識(shí)(133)
第一節(jié) 服務(wù)規(guī)范的要求(133)
第二節(jié) 裝袋包裝作業(yè)規(guī)范(137)
第十一章 顧客服務(wù)操作技能(139)
第一節(jié) 服務(wù)規(guī)范(139)
第二節(jié) 商品包裝檢查(142)
第三節(jié) 收銀中各種事件的處理(143)