優(yōu)質核桃無公害豐產栽培

第一章 優(yōu)質核桃無公害栽培現狀及產業(yè)化方向
一、優(yōu)質核桃無公害栽培現狀
二、核桃產業(yè)化方向
第二章 核桃的生物學與生態(tài)學特征特性
一、生長和結果習性
二、對環(huán)境條件的要求
第三章 優(yōu)質核桃無公害栽培對環(huán)境條件的要求
一、無公害栽培的概念
二、農用化學品的主要為害
三、發(fā)展無公害食品的必要性
四、空氣環(huán)境標準
五、土壤環(huán)境質量要求
六、灌溉水質標準
第四章 核桃的優(yōu)良品種
一、早實核桃品種
二、晚實核桃品種
三、鐵核桃品種
四、國外優(yōu)良核桃良種
第五章 優(yōu)質核桃無公害豐產栽培園的建立
一、園地的選擇
二、園地的規(guī)劃設計
三、果園栽植技術
第六章 土壤水肥管理技術
一、土壤管理
二、核桃無公害生產的施肥技術
三、灌水與排水
四、施肥標準及禁用肥料
第七章 整形修剪技術
一、整形修剪的作用與原則
二、整形修剪的時期、方法和技術
三、核桃幼樹的整形修剪
四、核桃成年樹的修剪
五、核桃衰老樹的修剪
六、核桃放任樹的修剪
第八章 果實處理和加工技術
一、脫青皮
二、堅果漂洗
三、堅果干燥
四、堅果分級
五、取仁方法及核仁分級
六、堅果貯藏
七、核桃仁食品加工
第九章 低產劣質核桃的高接改優(yōu)技術
一、高接改優(yōu)技術
二、高接改優(yōu)后的管理
第十章 主要病蟲害的無公害防治
一、生產無公害果品的植物保護措施
二、主要病害及其防治
三、主要害蟲及其防治
四、核桃病蟲害綜合防治
五、農藥使用標準及禁用、限用農藥
附錄一 核桃無公害生產周年管理歷
附錄二 無公害食品 核桃生產技術規(guī)程
附錄三 中國國家標準《核桃豐產與堅果品質》
參考文獻