第一章 牛蒡
第一節(jié) 牛蒡的國際市場與出口標準
一、國際市場
二、出口規(guī)格質量標準
三、出口日本食品檢驗檢疫標準
四、出口牛蒡應注意的問題
第二節(jié) 出口牛蒡栽培技術
一、概述
二、出口適用品種及選擇
三、牛蒡生物學特性
四、牛蒡栽培技術
五、牛蒡間作套種高效栽培技術
六、牛蒡病蟲害防治
第三節(jié) 牛蒡出口產品貯藏加工技術
一、保鮮牛蒡
二、速凍牛蒡
三、牛蒡茶
四、牛蒡的食用
五、牛蒡食療利用
第二節(jié) 蘿卜
第一節(jié) 蘿卜的國際市場與出口標準
一、國際市場
二、蘿真誠出口檢疫要求
三、出口蘿卜市場前景及應注意的問題
第二節(jié) 出口蘿卜栽培技術
一、概述
二、出口蘿卜品種介紹
三、蘿卜的生物學特性
四、蘿卜高產優(yōu)質栽培技術
五、出口蘿卜商品品質及其影響因素
六、蘿卜病蟲害防治
第三節(jié) 蘿卜的貯藏與加工
一、貯藏
二、加工
第三章 胡蘿卜
第一節(jié) 胡蘿卜國際市場與出口標準
一、國際市場
二、出口標準
三、胡蘿卜出口前景及應注意的問題
第二節(jié) 出口胡蘿卜栽培技術
一、概述
二、出口適用品種
三、胡蘿卜生物學特性
四、栽培技術
五、病蟲害防治
第三節(jié) 胡蘿卜的貯藏與加工
一、胡蘿卜貯藏
二、出口產品加工