樹莓優(yōu)良品種與栽培技術(shù)

第一章 概述
一、樹莓及其栽培史
二、樹莓的營養(yǎng)與保健價值
（一）樹莓的營養(yǎng)成分
（二）樹莓的保健成分
三、我國樹莓生產(chǎn)現(xiàn)狀與展望
（一）我國發(fā)展樹莓產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢
（二）我國樹莓的產(chǎn)業(yè)化前景
第二章 樹莓的生物學特性
一、營養(yǎng)生長
（一）芽
（二）莖
（三）葉
（四）根系
二、花和果實
（一）花和果實形態(tài)
（二）花芽分化
（三）開花、授粉和結(jié)實
（四）果實發(fā)育
（五）結(jié)實力及產(chǎn)量
三、物候期和年齡時期
（一）物候期
（二）年齡時期
第三章 樹莓的生態(tài)學特性
一、溫度
二、光
三、水分
四、風
五、土壤
六、地形
七、大氣環(huán)境
八、環(huán)境地理條件
第四章 樹莓優(yōu)良品種
一、樹莓品種引進概況
二、樹莓的品種類型
（一）樹莓類群
（二）黑莓類群
三、樹莓品種簡介
（一）夏果型紅樹莓
（二）秋果型紅樹莓
（三）黃樹莓
（四）黑樹莓
（五）紫樹莓
（六）黑莓
第五章 樹莓繁殖技術(shù)
一、苗圃地的選擇
（一）苗圃的準備
（二）整地和施肥
二、苗木繁殖方法
（一）分生繁殖
（二）壓條繁殖
（三）組培繁殖
三、苗木出圃和貯藏
……
第六章 樹莓種植園選擇與栽植
第七章 樹莓園的栽培管理
第八章 樹莓果實的采收、保鮮與貯運
第九章 樹莓產(chǎn)品加工技術(shù)
第十章 樹莓銷售市場
附錄一 樹莓引進優(yōu)良品種在北京地區(qū)的果實成熟時間
附錄二 國外樹莓病蟲害的診斷與識別
參考文獻