靈芝的現(xiàn)代研究（第三版）

第一章 中國靈芝研究的史料
第一節(jié) 靈芝崇拜和靈芝文化
第二節(jié) 我國古代有關(guān)靈芝的醫(yī)藥學(xué)研究
第三節(jié) 我國靈芝現(xiàn)代研究的歷史
第二章 靈芝的生物學(xué)特性
第一節(jié) 中國古代對(duì)靈芝的認(rèn)識(shí)
第二節(jié) 靈芝在自然界中的分類地位
第三節(jié) 靈芝科的特征及分屬
一、靈芝科(Ganodermataceae)的特征
二、靈芝科分屬檢索表
第四節(jié) 靈芝科真菌在我國的分布
第五節(jié) 靈芝屬的特征及亞屬和組的檢索表
一、靈芝屬的特征
二、靈芝屬的分亞屬和組的檢索表
三、靈芝組常見種的分種檢索表
四、紫芝組常見種的分種檢索表
五、樹舌亞屬常見種的檢索表
第六節(jié) 靈芝屬常見種的形態(tài)特征
一、靈芝
二、松杉靈芝
三、薄樹芝
四、紫芝
五、樹舌
第七節(jié) 靈芝的細(xì)微結(jié)構(gòu)及組成成分
一、真菌細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
二、靈芝茵絲體的形態(tài)
三、子實(shí)體的細(xì)微構(gòu)造
四、擔(dān)孢子的細(xì)微結(jié)構(gòu)
五、靈芝的生活史
第八節(jié) 靈芝的生理學(xué)特性
一、靈芝菌絲的主要化學(xué)成分
二、靈芝生長期的生理特性
三、影響靈芝生長和繁殖的理化因素
第三章 靈芝屬的分子生物學(xué)鑒定系統(tǒng)
第一節(jié) 靈芝屬分類的現(xiàn)狀及存在的問題
第二節(jié) 靈芝屬的分子生物學(xué)鑒定系統(tǒng)
一、核糖體RNA基因核苷酸序列分析
二、Mn-SOD基因核苷酸序列分析
第四章 靈芝的人工栽培
第一節(jié) 靈芝栽培的方法及工藝流程
一、靈芝栽培的方法
二、靈芝人工栽培的工藝流程
第二節(jié) 靈芝菌種生產(chǎn)與菌種保藏
一、菌種生產(chǎn)的工具與設(shè)備
二、靈芝菌種的分離與育種
三、靈芝母種的生產(chǎn)
四、靈芝原種與栽培種的生產(chǎn)
五、靈芝菌種的保藏與復(fù)壯
第三節(jié) 靈芝的栽培季節(jié)
第四節(jié) 靈芝熟料短段木栽培
一、樹種的選擇與砍伐
二、生產(chǎn)季節(jié)
三、短段木的截段、裝袋與滅菌
四、栽培場地的選擇
五、短段木接種
六、菌絲生長
七、短段木覆土
八、出芝管理
九、子實(shí)體采收、干燥
十、子實(shí)體分級(jí)參考標(biāo)準(zhǔn)與成品包裝
十一、短段木栽培靈芝的產(chǎn)量
十二、病蟲害防治
十三、靈芝孢子粉的采收
十四、有機(jī)栽培靈芝的有機(jī)認(rèn)證
第五節(jié) 靈芝的袋栽與瓶栽
一、靈芝的木屑袋栽
二、靈芝的室外脫袋栽培
三、靈芝的菌草栽培
四、靈芝的瓶栽
五、子實(shí)體分級(jí)參考標(biāo)準(zhǔn)
六、靈芝的孢子粉收集
第六節(jié) 靈芝的生料段木栽培
第七節(jié) 靈芝的樹樁栽培法
一、樹種的選擇
二、場地的選擇
三、菌種的培養(yǎng)
四、樹樁的清理
五、接種
六、管理
七、采收
第八節(jié) 靈芝的盆景制作
第五章 靈芝的深層發(fā)酵
第一節(jié) 深層發(fā)酵的靈芝菌絲體形態(tài)
一、菌絲體
二、鎖狀聯(lián)合
三、菌絲球
四、菌落
第二節(jié) 深層發(fā)酵靈芝高產(chǎn)菌株篩選
一、靈芝菌株篩選
二、篩選突變菌株
第三節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)基
一、培養(yǎng)基成分
二、影響培養(yǎng)基質(zhì)量的因素
第四節(jié) 深層培養(yǎng)條件
一、溫度
二、通氣
三、攪拌
四、消沫
五、pH值
六、種齡與接種量
第五節(jié) 發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn)
一、實(shí)驗(yàn)室的研究
二、發(fā)酵罐中試水平試驗(yàn)
三、工業(yè)化生產(chǎn)
四、發(fā)酵罐比擬放大
第六節(jié) 靈芝深層發(fā)酵的生產(chǎn)工藝
一、生產(chǎn)工藝流程
二、放罐后處理
第七節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)過程的質(zhì)量控制
一、鏡檢
二、無菌檢驗(yàn)
三、含量測(cè)定
第八節(jié) 靈芝深層培養(yǎng)染菌的預(yù)防方法
一、染茵原因的分析
二、如何防止染菌
第九節(jié) 深層發(fā)酵設(shè)備
一、發(fā)酵工藝設(shè)備及管路流程圖
二、無菌空氣過濾系統(tǒng)
三、發(fā)酵罐
第十節(jié) 后處理設(shè)備
一、過濾
二、蒸發(fā)與濃縮
三、噴霧設(shè)備
四、干燥
五、粉碎、過篩
第十一節(jié) 發(fā)酵工藝主要參數(shù)的控制
一、發(fā)酵工藝的主要參數(shù)
二、主要參數(shù)控制方法
第六章 靈芝的化學(xué)成分
第一節(jié) 靈芝多糖類
一、靈芝多糖類的提取分離
二、多糖類的純化和純度的測(cè)定
三、靈芝多糖類的分子量及其分布的測(cè)定
四、靈芝多糖類的結(jié)構(gòu)測(cè)定
五、靈芝多糖類的化學(xué)成分分析
第二節(jié) 靈芝三萜類化合物
一、靈芝三萜類化合物分類
二、靈芝三萜類化合物的提取和分離
三、靈芝三萜類化合物的光譜特征
四、靈芝三萜類化合物提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)例
五、靈芝三萜成分分析
第三節(jié) 靈芝的其他化學(xué)成分
一、核苷類化合物
二、甾醇類化合物
三、生物堿類化合物
四、呋喃類衍生物
五、氫醌及其他類化合物
六、腦苷及多肽、氨基酸類化合物
七、無機(jī)元素
八、其他、有機(jī)酸、長鏈烷烴類化合物
第七章 靈芝的藥理作用(一)
第一節(jié) 抗腫瘤作用
一、體內(nèi)抗腫瘤作用
二、在體外對(duì)腫瘤細(xì)胞的作用
三、靈芝的抗腫瘤作用機(jī)制
第二節(jié) 免疫調(diào)節(jié) 作用
一、增強(qiáng)樹突狀細(xì)胞、單核吞噬細(xì)胞系、中性粒細(xì)胞與NK細(xì)胞功能
二、增強(qiáng)體液免疫功能
三、增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能
四、促進(jìn)免疫細(xì)胞因子的產(chǎn)生
五、靈芝多糖作用的受體
六、改善衰老所致的免疫功能衰退
七、拮抗嗎啡依賴所致免疫功能抑制
八、抗過敏作用
第三節(jié) 對(duì)放射線損傷及化療藥損傷的保護(hù)作用
第四節(jié) 抗氧化、清除自由基作用
第八章 靈芝的藥理作用(二)
第一節(jié) 對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用
一、鎮(zhèn)靜、催眠作用
二、鎮(zhèn)痛作用
三、改善學(xué)習(xí)與記憶的作用
四、腦保護(hù)作用
五、促進(jìn)神經(jīng)再生的作用
第二節(jié) 對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
一、強(qiáng)心作用
二、對(duì)心肌缺血的保護(hù)作用
三、降壓作用
四、抑制實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成及降血脂作用
五、對(duì)血小板聚集的影響
六、抑制血管平滑肌細(xì)胞的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)
七、對(duì)毒菌中毒所致心肌損傷的保護(hù)作用
第三節(jié) 對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
一、鎮(zhèn)咳和祛痰作用
二、平喘作用
三、對(duì)動(dòng)物呼吸系統(tǒng)疾病模型的療效研究
第四節(jié) 對(duì)消化系統(tǒng)的作用
一、對(duì)消化性潰瘍的作用
二、對(duì)化學(xué)性肝損傷的作用
三、對(duì)免疫性肝損傷的作用
四、對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性肝纖維化的作用
五、體外抑制肝炎病毒的作用
六、對(duì)肝臟藥物代謝酶系的作用
第五節(jié) 對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用
一、對(duì)腎上腺皮質(zhì)機(jī)能的影響
二、對(duì)性腺機(jī)能的影響
三、對(duì)實(shí)驗(yàn)性糖尿病及糖尿病合并癥的影響
第六節(jié) 其他作用
一、對(duì)化學(xué)性和免疫性肌損傷的保護(hù)作用
二、體外抑制人類免疫缺陷病毒(HIV)作用
第七節(jié) 安全性評(píng)價(jià)
第九章 靈芝的臨床應(yīng)用
第一節(jié) 慢性支氣管炎和哮喘
第二節(jié) 冠心病及高脂血癥
第三節(jié) 高血壓病
第四節(jié) 糖尿病
第五節(jié) 神經(jīng)衰弱
第六節(jié) 肝炎
第七節(jié) 腎病綜合征
第八節(jié) 白細(xì)胞減少癥
第九節(jié) 腫瘤
第十節(jié) 解救毒菌中毒
第十一節(jié) 保健作用
第十二節(jié) 其他
第十三節(jié) 不良反應(yīng)
附錄1 靈芝.中華人民共和國藥典，2005年版一部，130頁
附錄2 國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于真菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)
靈芝學(xué)名中文索引
靈芝學(xué)名英文索引