寶寶斷奶飲食專(zhuān)家指導(dǎo)

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	（韓）金英勛審定，（韓）張美星制作，劉亞譯
出版社：	青島出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	嬰幼兒食譜

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ISBN：	9787543649088	出版時(shí)間：	2008-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	247	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　編者十多年來(lái)一直致力于小兒營(yíng)養(yǎng)與健康的研究。作為兒科醫(yī)生，在進(jìn)行育兒咨詢(xún)和診療過(guò)程中，常向父母強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)寶寶良好飲食習(xí)慣的重要性，并且在有關(guān)育兒刊物上發(fā)表諸多有關(guān)斷奶食品的文章，為幫助培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣做出了一定的努力。本書(shū)系統(tǒng)詳細(xì)地介紹斷奶方方面面的知識(shí)，為父母給寶寶斷奶提供專(zhuān)家指導(dǎo)。很多父母都明白讓寶寶養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要性，但在實(shí)踐中卻不知如何去訓(xùn)練寶寶。父母?jìng)兺ㄟ^(guò)各種渠道也了解到一些零碎的斷奶知識(shí)，但總是不夠全面系統(tǒng)，在給寶寶斷奶過(guò)程中總會(huì)碰到諸多問(wèn)題。有時(shí)好不容易按照育兒小冊(cè)子做出了斷奶食品，寶寶卻不愛(ài)吃。于是，媽媽和寶寶問(wèn)的“戰(zhàn)爭(zhēng)”就爆發(fā)了，一個(gè)拼命要喂，一個(gè)堅(jiān)決抗拒，往往是媽媽再兇，也不能硬逼著寶寶咽下不喜歡吃的東西。本書(shū)指導(dǎo)父母科學(xué)訓(xùn)練寶寶進(jìn)食，巧妙糾正寶寶挑食偏食的毛病，讓寶寶養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

作者簡(jiǎn)介

暫缺《寶寶斷奶飲食專(zhuān)家指導(dǎo)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

寶寶喂養(yǎng)要做到營(yíng)養(yǎng)均衡
適合寶寶的食品種類(lèi)
無(wú)需稱(chēng)量的目測(cè)與手測(cè)方法
1 斷奶基礎(chǔ)知識(shí)
出生4個(gè)月后再開(kāi)始斷奶
斷奶食品要從米粥開(kāi)始
寶寶6個(gè)月后才能吃橘子
觀(guān)察寶寶有無(wú)食物過(guò)敏
定時(shí)給寶寶喂食
按階段改變斷奶食品的制作方法
斷奶的最終目標(biāo)是讓寶寶
學(xué)會(huì)獨(dú)立進(jìn)食
利用大人的飯菜給寶寶做斷奶食品
斷奶食材選用要領(lǐng)
事先做好充分準(zhǔn)備。可節(jié)
省一半烹飪時(shí)間
制作高湯，制作天然調(diào)味料，煮粥
根據(jù)斷奶的不同階段調(diào)整烹制方法
三種常用的斷奶食品制作方法
榨汁／磨粉／壓碎
為寶寶烹制美味斷奶粥的四種方法
制作斷奶食品所需的廚具
斷奶食材冷凍保存要領(lǐng)
斷奶食品的儲(chǔ)存方法
蔬菜／肉類(lèi)和海鮮／主食
不宜直接冷凍的食品
斷奶食品和寶寶大便
……
2 不同的斷奶階段
3 寶寶一周斷奶食譜
4 常用斷奶食材的烹制方法
5 促進(jìn)寶寶健康發(fā)育的斷奶食品
6 2-3歲幼兒食品與營(yíng)養(yǎng)加餐