天然產(chǎn)物化學(xué)

定　價：￥20.00

作　者：	李炳奇
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	有機(jī)化學(xué)

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ISBN：	9787122089885	出版時間：	2010-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	164	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《天然產(chǎn)物化學(xué)》根據(jù)編者多年的工作積累，并參考國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)資料，深入淺出地介紹了天然產(chǎn)物化學(xué)的基礎(chǔ)知識，包括活性成分的提取、分離與鑒定方法，重要天然活性成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離方法及生理作用，還對我國特別是西北和西南地區(qū)12種特色藥用植物的分布、應(yīng)用價值、研究現(xiàn)狀及應(yīng)用前景等作了詳細(xì)介紹。《天然產(chǎn)物化學(xué)》可用作化學(xué)及相關(guān)專業(yè)高年級本科生和研究生的教材，也可供從事醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品等方面科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)及生產(chǎn)的工作者參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一篇有效成分的提取、分離與鑒定
　第一章經(jīng)典的提取與分離方法
　第一節(jié) 一般提取分離方法
　第二節(jié) 色譜分離方法
　第二章現(xiàn)代提取與分離方法
　第一節(jié) 現(xiàn)代提取方法
　第二節(jié) 現(xiàn)代分離方法
　第三章波譜技術(shù)在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用
　第一節(jié) 紫外光譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用
　第二節(jié) 紅外光譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用
　第三節(jié) 核磁共振譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用
　第四節(jié) 質(zhì)譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用
　第五節(jié) 其他分析方法
　第六節(jié) 構(gòu)效關(guān)系研究簡介
第二篇重要天然產(chǎn)物各論
　第四章生物堿
　第一節(jié) 生物堿的性質(zhì)與鑒別
　第二節(jié) 生物堿的提取與分離
　第五章黃酮類化合物
　第一節(jié) 結(jié)構(gòu)和分類
　第二節(jié) 理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)
　第三節(jié) 黃酮類化合物的提取和分離
　第四節(jié) 黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)鑒定
　第六章糖和糖苷
　第一節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類
　第二節(jié) 糖和糖苷的性質(zhì)
　第三節(jié) 糖鏈結(jié)構(gòu)的測定
　第四節(jié) 糖和糖苷的提取分離方法
　第五節(jié) 皂苷、氰苷和強(qiáng)心苷
　第七章萜類和揮發(fā)油
　第一節(jié) 萜類化合物的結(jié)構(gòu)類型
　第二節(jié) 萜類化合物的理化性質(zhì)
　第三節(jié) 萜類化合物的提取與分離
　第四節(jié) 揮發(fā)油
　第八章其他幾類天然產(chǎn)物
　第一節(jié) 醌類化合物
　第二節(jié) 香豆素類化合物
　第三節(jié) 木脂素類化合物
　第四節(jié) 碳環(huán)芳香族酸酚性化合物
第三篇特色藥用植物簡介
　甘草
　肉蓯蓉
　紅景天
　薰衣草
　新疆一支蒿
　麻黃
　貝母
　沙棗
　紅豆杉
　云木香
　見血封喉
　雷公藤
附錄
　附錄一常見化學(xué)成分的預(yù)試
　附錄二化學(xué)成分檢出試劑的配制
主要參考書目