本書編寫的目的是普及蜂產品和蜂療科普知識,指導人們正確地運用蜂療來養(yǎng)身保健,防治疾病,延年益壽。 本書在編寫過程中,力求全面地介紹蜂療知識,較詳細地介紹了蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿、蜂幼蟲、蜂蛹、蜂成蟲、蜂毒、蜂蠟等蜂產品以及659款蜂療經驗方,涉及數十種養(yǎng)身保健的項目和內科、外科、婦科、兒科等十多個科別,可以滿足普通百姓養(yǎng)身保健、治療疾病的多種需求。書中介紹的蜂療經驗處方,取材方便,制作簡便,價格低廉,安全有效,盡量突出了科學性和實用性,能使一般群眾看得懂,學得會,用得上。 本書適合普通百姓和一般家庭閱讀,也可作為中西醫(yī)臨床醫(yī)生、蜂療師、營養(yǎng)師和廣大廚師的理想參考書。