一、概述
(一)火雞的起源、養(yǎng)殖歷史和現狀
(二)火雞的經濟價值
二、火雞的生物學特性與品種
(一)火雞的分類學地位
(二)火雞的外貌特征
(三)火雞的生活習性
(四)火雞的品種
三、火雞場的建造與生產設備
(一)場址的選擇
(二)火雞場的布局
(三)火雞舍
(四)飼養(yǎng)設備及用具
四、火雞的繁殖
(一)火雞種雞的選擇
(二)火雞種雞的繁殖與配種
(三)火雞的胚胎發(fā)育
(四)火雞的孵化
五、火雞的營養(yǎng)需要和飼料配制
(一)火雞的營養(yǎng)需要
(二)火雞常用飼料
(三)飼養(yǎng)標準
(四)日糧配合
(五)火雞日糧配方示例
六、火雞的飼養(yǎng)管理
(一)火雞育雛期的飼養(yǎng)管理
(二)火雞育成期的飼養(yǎng)管理
(三)火雞產蛋期的飼養(yǎng)管理
(四)肉用火雞的飼養(yǎng)管理
七、火雞場綜合防疫措施
(一)火雞場傳染病的一般防治措施
(二)消毒
(三)免疫接種
(四)合理用藥
(五)火雞場撲滅疫病的措施
八、火雞場常用藥物
(一)抗生素類藥
(二)磺胺類與抗菌增效劑
(三)抗寄生蟲藥
(四)維生素類藥物
(五)消毒藥
九、火雞常見疾病的防治
(一)常見病毒性傳染病
(二)常見細菌性傳染病
(三)常見寄生蟲病
(四)常見普通病
(五)應激及其對策
參考文獻