一學(xué)就會(huì)做粗糧

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	犀文圖書編寫
出版社：	江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787534577802	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	40開	頁數(shù)：	93	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書精選了近百種粗糧的做法，制作簡(jiǎn)單，操作方便，內(nèi)容實(shí)用，一學(xué)就會(huì)，是飲食男女應(yīng)該了解的上選讀本，更是餐館酒樓的廚師們不可錯(cuò)失的教材。復(fù)雜烹飪簡(jiǎn)單化，一學(xué)就會(huì)變以法！選材簡(jiǎn)單，方法易學(xué)，瞬間享受粗糧的營(yíng)養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

如何煮出美味雜糧粥
薏米麥片粥
薏米綠豆粥
百合薏米粥
薏米紅豆粥
薏米紅豆南瓜粥
豆腐薏米粥
鵪鶉蛋煮薏米粥
黑米紅棗粥
黑米桂花粥
黑米黃豆粥
綠豆蓮子荷葉粥
消暑綠豆粥
糯米粥
銀耳水晶綠豆爽
西瓜綠豆粥
海帶綠豆粥
豆渣燕麥粥
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燕麥仁糯米粥
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皮蛋雞茸燕麥粥
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鮮蝦冬瓜燕麥粥
豆芽燕麥粥
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豬蹄汁黑芝麻糊
芝麻糊
紫米粥
花生紫米紅豆粥
五谷雜糧粥
雜米八寶粥
黃金小米粥
小米淮山粥
紅糖小米粥
鮮菇小米粥
綠豆小米粥
小米紅棗粥
牛奶小米粥
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小米龍眼粥
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南瓜補(bǔ)血粥
小米棗仁粥
雜米粥
黑豆粥
黑豆赤豆粥
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冬瓜皮黑豆粥
黑豆糯米粥
鮮荷蓮藕紅豆粥
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黑芝麻紅豆粥
紅豆大棗紅糖粥
冬瓜紅豆粥
鯉魚紅豆粥
香濃紅豆粥
紅豆粥
桂花紅豆粥
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百合紅豆粥
糯米粥
蓮子糯米粥
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雪梨青瓜粥
明目桑葚粥
益壽板栗粥
椰子糯米粥
胡桃粥
白木耳粥
蔥白烏雞糯米粥
玉米粥
南瓜紅薯玉米粥
牛奶玉米粥
洋蔥玉米粥
銀耳雞蛋玉米粥
冬菇玉米粥
絲瓜玉米粥
芋頭粥
花生石螺芋頭粥
紅薯甜粥
紅薯西米粥
紫薯銀耳粥
桂花白薯粥