草莓優(yōu)質(zhì)高效栽培掌中寶

第一章 概述
一、我國(guó)草莓栽培現(xiàn)狀
二、草莓生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益
三、草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和應(yīng)用前景
四、草莓生產(chǎn)存在的問(wèn)題及對(duì)策
（一）草莓實(shí)際生產(chǎn)急需解決的問(wèn)題
（二）對(duì)草莓產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的幾點(diǎn)建議
第二章 草莓種類和優(yōu)良品種
一、草莓的種類
（一）野生草莓
（二）西藏草莓
（三）黃毛草莓
（四）東方草莓
（五）西南草莓
（六）深紅莓
（七）智利草莓
（八）西美洲草莓
（九）麝香草莓
（十）鳳梨草莓
二、栽培草莓的主要優(yōu)良品種
（一）從日本引進(jìn)的草莓品種
（二）從歐美引進(jìn)的草莓品種
（三）我國(guó)培育成的草莓優(yōu)良品種
第三章　草莓的生長(zhǎng)特性
一、草莓的形態(tài)特征及特性
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實(shí)
（六）種子
二、草莓的生育周期
（一）休眠期
（二）生長(zhǎng)期
（三）現(xiàn)蕾期
（四）開花和結(jié)果期
（五）旺盛生長(zhǎng)期
（六）花芽分化期
三、草莓對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求
（一）溫度
（二）水分
（三）光照
（四）土壤
第四章　草莓安全豐產(chǎn)栽培環(huán)境
一、草莓園污染來(lái)源及危害
（一）大氣污染
（二）農(nóng)藥污染
（三）化肥污染
（四）重金屬污染
（五）塑料污染
二、草莓安全生產(chǎn)對(duì)空氣質(zhì)量的要求
三、草莓安全生產(chǎn)對(duì)灌溉水的要求
四、草莓安全生產(chǎn)對(duì)土壤環(huán)境的要求
第五章　草莓的繁殖及育苗技術(shù)
一、草莓的繁殖方法
二、草莓的育苗技術(shù)
（一）草莓母株分株育苗技術(shù)
（二）草莓匍匐莖育苗技術(shù)
（三）草莓種子繁殖法
（四）草莓組織培養(yǎng)繁殖方法
第六章　草莓優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
一、草莓露地優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
（一）定植前的準(zhǔn)備
（二）定植技術(shù)
（三）土、肥、水管理
（四）植株的日常管理和防凍保溫
二、草莓地膜覆蓋優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
（一）地膜覆蓋的作用
（二）地膜的選擇
（三）定植前的準(zhǔn)備
（四）定植技術(shù)
（五）覆膜及越冬期管理
（六）春季及田間綜合管理
三、草莓小拱棚優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
（一）設(shè)置小拱棚
（二）品種選擇
（三）定植后的管理
（四）小拱棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)
四、草莓塑料大棚優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
（一）塑料大棚的種類及結(jié)構(gòu)
（二）塑料大棚優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
五、草莓日光溫室優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
（一）日光溫室的種類
（二）日光溫室優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)
第七章　草莓常見病、蟲、草害防治技術(shù)
一、草莓病害及防治方法
（一）主要病毒病害及防治
（二）主要真菌病害及防治
二、草莓蟲害發(fā)生及防治方法
（一）草莓主要發(fā)生的蟲害
（二）草莓蟲害的特征及防治
三、草莓的草害及化學(xué)除草技術(shù)
（一）除草劑的選擇
（二）除草劑施藥方法
四、草莓優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)病蟲害綜合防治技術(shù)
（一）選用抗病品種
（二）培育健壯無(wú)病毒苗
（三）減少病蟲傳播
（四）加強(qiáng)栽培管理
（五）采用生物防治和物理防治
（六）合理施用化學(xué)農(nóng)藥適期防治
第八章　草莓采收、運(yùn)輸、貯藏及加工
一、草莓的采收和運(yùn)輸
（一）草莓的采收
（二）草莓分級(jí)、包裝和運(yùn)輸
（三）草莓的短期保鮮
二、草莓的貯藏及加工
（一）草莓的貯藏
（二）草莓的加工
參考文獻(xiàn)
附錄
一、草莓安全生產(chǎn)作業(yè)年歷
二、草莓生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥