葡萄酒具

　　這是一輯展示葡萄酒具的趣味讀本。　內(nèi)容包括葡萄酒容器的發(fā)展史，目前各種各樣的酒杯的造型與用途，例如用如國(guó)際比賽的黑色品酒杯、為隨手飲一杯而設(shè)計(jì)的無(wú)腳品酒杯、各種類型的葡萄酒所適用的各種形狀的酒杯、用于過(guò)濾酒渣的潷酒器和用于幫忙葡萄酒氧化的醒酒器，形態(tài)不同，功能各異。幾百年來(lái)，用于開(kāi)啟酒瓶的工具也花樣百出，你可見(jiàn)過(guò)用來(lái)開(kāi)香檳的大刀？還有形形式式的開(kāi)瓶器，或許你看見(jiàn)了也不明白它如何使用。許多葡萄酒飲家都熱愛(ài)收集各種各樣的小酒具，我們將打開(kāi)世界各地這些葡萄酒飲家的門，讓他們展示自己的私藏，看看他們都收藏了些什么奇奇怪怪的東西，再聽(tīng)聽(tīng)他們關(guān)于藏品的有趣故事。許多設(shè)計(jì)師也在酒具設(shè)計(jì)上神來(lái)一筆，我們將去采訪那些經(jīng)典酒具的設(shè)計(jì)師以及時(shí)尚的設(shè)計(jì)師，聽(tīng)聽(tīng)他們的設(shè)計(jì)理念和葡萄酒故事。所有和葡萄酒相關(guān)的寶貝，都在這里！快來(lái)帶走它吧！

　　善水文化是亞洲葡萄酒文化研究機(jī)構(gòu)，團(tuán)隊(duì)的總顧問(wèn)為國(guó)際著名葡萄酒與烈酒研究學(xué)者鐘正道老師。