總序/1
編 選說明/1
第一編 先秦/1
一、先秦時期山東商品經濟的發(fā)展/1
(一)農業(yè)/1
(二)手工業(yè)/3
(三)城市與商業(yè)//9
二、先秦時期的魯商及其經營與社會生活/10
三、先秦時期山東的商業(yè)思想/24
(一)孔子的商業(yè)思想/24
(二)孟子的商業(yè)思想/27
(三)晏子的商業(yè)思想/31
(四)荀子的商業(yè)思想/34
(五)墨子的商業(yè)思想/39
(六)管子的商業(yè)思想/41
(七)曾子的商業(yè)思想/57
(八)孫武、孫臏思想對魯商文化的影響/59
(九)其他思想家的商業(yè)思想/61
四、先秦時期魯商文化的社會文化環(huán)境/63
第二編 秦漢/66
一、秦漢時期山東商品經濟的發(fā)展/66
(一)農業(yè)/66
(二)手工業(yè)/67
(三)城市/76
二、秦漢時期的魯商及其經營/77
三、秦漢時期山東的商業(yè)思想/83
四、秦漢時期魯商文化的社會文化環(huán)境/90
第三編 魏晉南北朝/93
一、魏晉南北朝時期山東商品經濟的發(fā)展/93
(一)農業(yè)/93
(二)手工業(yè)/95
二、魏晉南北朝時期的魯商及其經營/102
三、魏晉南北朝時期山東的商業(yè)思想/106
(一)諸葛亮的商業(yè)思想/106
(二)賈思勰及其《齊民要術》中的商業(yè)思想/111
(三)顏之推的商業(yè)思想/119
四、魏晉南北朝時期魯商文化的社會文化環(huán)境/121
(一)魏晉南北朝時期山東人的財富觀/121
(二)魏晉南北朝時期山東的民風/127
第四編 隋唐五代/129
一、隋唐五代時期山東商品經濟的發(fā)展/129
(一)農業(yè)/129
(二)手工業(yè)/135
(三)城市/141
二、隋唐五代時期的魯商及其經營與社會生活/145
三、隋唐五代時期山東的商業(yè)思想/158
(一)崔彥昭的生平與商業(yè)思想/158
(二)崔融的生平與商業(yè)思想/160
(三)劉晏的生平與商業(yè)思想/165
四、唐代魯商文化的社會文化環(huán)境/180
第五編 宋金元/186
一、宋金元時期山東商品經濟的發(fā)展/186
(一)農業(yè)及農產品的商品化/186
(二)手工業(yè)的進步/192
(三)商業(yè)與城市、市鎮(zhèn)的繁榮/211
二、宋金元時期的魯商及其經營/220
三、宋金元時期魯商的社會生活/242
四、宋金元時期山東的商業(yè)思想/259
第六編 明代/264
一、明代山東商品經濟的發(fā)展/264
(一)農產品的商品化/264
(二)手工業(yè)產品的商品化/267
(三)礦產資源的開采、加工及銷售/268
(四)商業(yè)、城鎮(zhèn)及商業(yè)交通的發(fā)展/270
二、明代魯商及其經營/283
三、明代魯商的社會生活/303
(一)社會交往/303
(二)道德品質/308
(三)日常生活/318
四、明代山東的商業(yè)思想/322
五、明代魯商文化的社會文化環(huán)境/328
第七編 清代/332
一、清代山東商品經濟的發(fā)展/332
(一)農產品的商品化/332
(二)手工業(yè)產品的商品化/346
(三)礦產資源的開發(fā)/356
(四)水產品的商品化/364
(五)商業(yè)、城鎮(zhèn)及商業(yè)交通的發(fā)展/370
二、清代魯商及其經營/396
(一)清代魯商的來源及經營區(qū)域/396
(二)清代魯商的經營方式與經營策略/413
三、清代魯商的社會生活/431
(一)清代魯商的人際交往及其品質/431
(二)清代魯商對公共事務的參與/463
(三)清代魯商的日常生活/474
(四)清代魯商的宗教信仰/481
四、清代山東的商業(yè)思想/489
五、清代魯商文化的社會文化環(huán)境/502
引用書目/510
后記/530