有機化學

第一章 緒論
第一節(jié) 認識有機化合物和有機化學
一、自然界和人類社會中的有機化合物
二、有機化學及其研究內容
第二節(jié) 有機化學的發(fā)展歷史
一、有機化學的產生與發(fā)展
二、有機化學面臨的挑戰(zhàn)與對策
三、有機化學與生命科學的關系
第三節(jié) 學習有機化學的建議
參考文獻

第二章 有機化合物的分子結構與基本性質
第一節(jié) 有機化合物的主要特征
一、易于燃燒
二、熔點較低
三、難溶于水
四、反應較慢，產物復雜
五、同分異構
第二節(jié) 有機化合物的分子結構
一、現(xiàn)代化學鍵的價鍵理論
二、現(xiàn)代化學鍵的分子軌道理論
第三節(jié) 共價鍵的基本屬性
一、鍵長
二、鍵角
三、鍵能
四、鍵的極性和鍵矩
第四節(jié) 有機化學的反應類型
一、自由基型反應
二、離子型反應
三、協(xié)同反應
第五節(jié) 有機化合物結構探索的一般方法
一、分離提純
二、檢驗純度
三、確定分子式
四、確定結構式
五、結構式的表示方法
第六節(jié) 有機化合物的分類
一、根據(jù)碳骨架分類
二、根據(jù)官能團分類
參考文獻

第三章 烷烴和環(huán)烷烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的同系列及同分異構現(xiàn)象
二、烷烴的命名
三、烷烴的結構
四、烷烴的物理性質
五、烷烴的化學性質
六、烷烴鹵代的反應機理
七、自然界的烷烴
……

第四章 烯烴、炔烴和二烯烴
第五章 芳香烴
第六章 對映異構與非對映異構
第七章 鹵代烴
第八章 醇、酚和醚
第十章 羌酸及其衍生物
第十一章 含氮有機化合物
第十二章 含硫和含磷有機化合物
第十三章 雜環(huán)化合物及生物堿
第十四章 糖類
第十五章 氨基酸、蛋白質及核酸
第十六章 類脂化合物
第十七章 有機化合物結構測定基礎