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咖啡深加工

咖啡深加工

定　價：￥20.00

作　者： 郭芬
出版社： 云南大學出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787548219316 出版時間： 2014-04-01 包裝：
開本： 16開 頁數(shù)： 140 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書為高職高專教材，介紹了咖啡的深加工技術(shù)，咖啡的生產(chǎn)工藝，設(shè)備、技術(shù)要求，產(chǎn)品標準，我國咖啡加工的相關(guān)國家標準。

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