花卉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)

定　價(jià)：￥32.50

作　者：	智利紅，楊治國(guó)
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：	園林綠化專業(yè)十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040434583	出版時(shí)間：	2015-09-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	285	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《花卉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，是依據(jù)教育部《中等職業(yè)學(xué)校園林綠化專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》，并按照“理實(shí)一體化”“做中學(xué)、做中教”等職業(yè)教育教學(xué)理念編寫的?！痘ɑ苌a(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》的編寫依照項(xiàng)目一任務(wù)體例，共分為7個(gè)項(xiàng)目、16個(gè)任務(wù)。主要有花卉生產(chǎn)前準(zhǔn)備、花壇用花生產(chǎn)、盆花生產(chǎn)、切花生產(chǎn)及采收、花卉無土栽培、水生花卉生產(chǎn)和花卉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)。每個(gè)任務(wù)按照“任務(wù)準(zhǔn)備”和“任務(wù)實(shí)施”編寫，每個(gè)項(xiàng)目后設(shè)置了“項(xiàng)目小結(jié)”、“項(xiàng)目測(cè)試”和“考證指導(dǎo)”等欄目，與傳統(tǒng)教材相比，突出了學(xué)生動(dòng)手能力和職業(yè)崗位技能訓(xùn)練環(huán)節(jié)，重視崗位知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用?！痘ɑ苌a(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》適用于中等職業(yè)學(xué)校園林綠化專業(yè)，也可作為園林行業(yè)培訓(xùn)教材及在職職工自學(xué)用書。

作者簡(jiǎn)介

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圖書目錄

走進(jìn)“花卉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)”課程
一、什么是花卉？
二、花卉是怎么分類的？
三、為什么要學(xué)習(xí)花卉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)？
四、怎樣才能學(xué)好“花卉生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)”課程？
項(xiàng)目1 花卉生產(chǎn)前準(zhǔn)備
任務(wù)1．1 花卉生長(zhǎng)環(huán)境及調(diào)控
任務(wù)準(zhǔn)備
一、花卉生長(zhǎng)的環(huán)境調(diào)節(jié)
二、花期調(diào)控技術(shù)
任務(wù)實(shí)施
一、花卉營(yíng)養(yǎng)土配制
二、花期調(diào)控
任務(wù)1．2 花卉生產(chǎn)設(shè)施應(yīng)用
任務(wù)準(zhǔn)備
一、花卉生產(chǎn)的主要設(shè)施
二、其他栽培設(shè)施和器具
任務(wù)實(shí)施
溫室環(huán)境調(diào)控設(shè)施調(diào)查
任務(wù)1．3 花卉育苗
任務(wù)準(zhǔn)備
一、播種育苗
二、營(yíng)養(yǎng)繁殖育苗
任務(wù)實(shí)施
一、花卉穴盤育苗
二、花卉軟枝扦插育苗
三、花卉分生育苗
項(xiàng)目2 花壇用花生產(chǎn)
任務(wù)2．1 花壇用花培育與定植
任務(wù)準(zhǔn)備
一、花壇用花生產(chǎn)過程
二、花壇用花養(yǎng)護(hù)技術(shù)要點(diǎn)
任務(wù)實(shí)施
一、花壇類花卉的直播
二、花壇類花卉移栽定植
任務(wù)2．2 常見花壇用花養(yǎng)護(hù)管理
任務(wù)準(zhǔn)備
一、雞冠花
項(xiàng)目3 盆花生產(chǎn)
任務(wù)3．1 盆花栽植
任務(wù)準(zhǔn)備
一、花盆選擇及要求
二、盆花培養(yǎng)土配制
三、盆栽基本方法
任務(wù)實(shí)施
盆花的栽植
項(xiàng)目4 切花生產(chǎn)及采收
任務(wù)4．1 鮮切花識(shí)別與調(diào)查
任務(wù)準(zhǔn)備
鮮切花的概念與分類
任務(wù)實(shí)施
切花市場(chǎng)調(diào)查
任務(wù)4．2 常見鮮切花生產(chǎn)
任務(wù)準(zhǔn)備
一、切花生產(chǎn)前準(zhǔn)備
二、常見鮮切花生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)實(shí)施
二、矮牽牛
三、一串紅
四、三色堇
五、羽衣甘藍(lán)
六、玉簪
七、朱頂紅
八、郁金香
任務(wù)實(shí)施
花壇類花卉生產(chǎn)
任務(wù)3．2 常見盆花養(yǎng)護(hù)與管理
任務(wù)準(zhǔn)備
一、盆花養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)要點(diǎn)
二、常見盆花生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)實(shí)施
盆花的養(yǎng)護(hù)
切花生產(chǎn)
任務(wù)4．3 切花采收與保鮮
任務(wù)準(zhǔn)備
一、切花采收
二、切花采后處理
三、切花的保鮮技術(shù)
任務(wù)實(shí)施
一、切花采收及采后處理
二、觀察不同溫度下鮮切花儲(chǔ)存情況
項(xiàng)目5 花卉無土栽培
任務(wù)5．1 花卉基質(zhì)栽培
任務(wù)準(zhǔn)備
一、無土栽培的特點(diǎn)
二、栽培基質(zhì)的種類
三、無土栽培基質(zhì)的消毒
四、營(yíng)養(yǎng)液的配制
五、花卉基質(zhì)栽培技術(shù)
任務(wù)實(shí)施
無土栽培營(yíng)養(yǎng)液配制
項(xiàng)目6 水生花卉生產(chǎn)
任務(wù)6．1 水生花卉分類及生長(zhǎng)環(huán)境
任務(wù)準(zhǔn)備
一、水生花卉分類
二、水生花卉特點(diǎn)
三、水生花卉生長(zhǎng)環(huán)境
四、栽培技術(shù)要點(diǎn)
任務(wù)實(shí)施
水生花卉調(diào)查
項(xiàng)目7 花卉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)
任務(wù)7．1 花卉生產(chǎn)企業(yè)管理
任務(wù)準(zhǔn)備
一、花卉生產(chǎn)企業(yè)圃地規(guī)劃
二、花卉生產(chǎn)企業(yè)人事行政管理
三、花卉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理
四、花卉生產(chǎn)管理
任務(wù)實(shí)施
當(dāng)?shù)鼗ɑ苌a(chǎn)企業(yè)調(diào)查
任務(wù)7．2 花卉營(yíng)銷
任務(wù)準(zhǔn)備
任務(wù)5．2 水培花卉
任務(wù)準(zhǔn)備
一、水培花卉及其優(yōu)點(diǎn)
二、水培花卉的種植技術(shù)
三、水培花卉營(yíng)養(yǎng)液及其配制
四、水培花卉的日常管理
任務(wù)實(shí)施
花卉水培技術(shù)
任務(wù)6．2 水生花卉生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)準(zhǔn)備
一、荷花
二、睡蓮
三、鳳眼蓮
任務(wù)實(shí)施
鳳眼蓮種植
一、市場(chǎng)營(yíng)銷概述
二、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境及營(yíng)銷渠道
三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
四、花卉產(chǎn)品的營(yíng)銷渠道
任務(wù)實(shí)施
制訂花卉營(yíng)銷方案
附錄我國(guó)常見切花質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
參考文獻(xiàn)