紅棗熱風干燥特性及品質(zhì)試驗研究

定　價：￥32.00

作　者：	弋曉康著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	工業(yè)技術輕工業(yè)/手工業(yè)

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ISBN：	9787109222229	出版時間：	2017-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	163	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《紅棗熱風干燥特性及品質(zhì)試驗研究》通過熱風干燥技術與工業(yè)PLC自動化技術相結(jié)合，設計了一種調(diào)質(zhì)紅棗干燥機，該干燥機具有傳熱系數(shù)高、物料受熱均勻、節(jié)能環(huán)保、單位體積裝載量高等特點。干燥機采用保溫隔熱、熱空氣循環(huán)利用以及物料間歇循環(huán)等設計思路，干燥機控制系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對干燥溫度、風速、相對濕度和循環(huán)轉(zhuǎn)速等干燥工藝參數(shù)的監(jiān)測與控制。

作者簡介

　　弋曉康，男，1976年8月生，工學博士，副教授，塔里木大學機械電氣化工程學院副院長，碩士研究生導師。1998年獲塔里木農(nóng)墾大學農(nóng)業(yè)機械化專業(yè)學士學位，2007年獲沈陽農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)機械化工程專業(yè)碩士學位，2015年獲吉林大學農(nóng)業(yè)電氣化與自動化專業(yè)博士學位。主持國家自然基金項目1項，省級課題2項；獲得新疆兵團科技進步獎三等獎2項；發(fā)表學術論文35篇，其中4篇被SCI、EI收錄；獲國家專利7項，編寫教材5部；主持校級教育教學研究項目2項，獲校級教學成果獎二、三等獎各1項。研究方向：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備設計與試驗、農(nóng)產(chǎn)品加工技術與裝備。

圖書目錄

前言
第1章緒論
1．1 研究的意義
1．2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1．3 研究方案
第2章紅棗熱風干燥動力學的研究
2．1 材料與方法
2．2 干燥動力學的數(shù)學計算
2．3 結(jié)果與分析
2．4 小結(jié)
第3章紅棗熱風干燥模型的研究
3．1 材料與方法
3．2 結(jié)果與分析
3．3 小結(jié)
第4章調(diào)質(zhì)紅棗干燥機的設計
4．1 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機的總體設計思路
4．2 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機的總體結(jié)構(gòu)設計
4．3 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機主要工作部件設計
4．4 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機智能測控系統(tǒng)的研究
4．5 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機的人機工作界面
4．6 調(diào)質(zhì)紅棗干燥機的測試試驗
4．7 小結(jié)
第5章紅棗熱風干燥品質(zhì)及工藝優(yōu)化研究
5．1 材料與方法
5．2 試驗結(jié)果與分析
5．3 小結(jié)
第6章紅棗熱風干燥收縮的研究
6．1 材料與方法
6．2 試驗結(jié)果與分析
6．3 小結(jié)
第7章結(jié)論和展望
7．1 結(jié)論
7．2 創(chuàng)新點
7．3 展望
參考文獻