01潮汕食話：人文視角下的潮…
02中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
03玩味茶事
04街頭拾味：東京超人氣美食…
05中國(guó)潮菜：甜菜類
06粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
07山西面食文化研究
08活力粵港澳大灣區(qū)之特色美…
09吳門食物輯要
10NOMA新北歐風(fēng)暴：全球先鋒…
愛心家肴美食文化工作室
您會(huì)做菜嗎？炎炎夏日來了，您想吃什么？中國(guó)的飲食文化有數(shù)千年的歷史，中國(guó)…
可購(gòu)
暫缺作者
《四種新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例四川美食的烹調(diào)方法，而且書中還…
梁慧儀，楊遠(yuǎn)雄 編著
“民以食為天，食以味為先”，中國(guó)烹飪的博大精深，體現(xiàn)了中國(guó)飲食文化的內(nèi)涵…
陳忠明
書中的菜譜盡可能做到用料易購(gòu)、文字通俗易懂，使不同層次、不同口味的讀者都…
袁枚
《隨園食單》主要是介紹汀浙一帶富有特色的飲食的制作方法，因此它是一本地域…
法國(guó)食品協(xié)會(huì)
你想學(xué)習(xí)制作法國(guó)菜嗎？你希望享受一番家庭西餐DIY的樂趣嗎？那就求教本書吧…
周妙林
《家庭四菜一湯（第3版）（附光盤1張）》內(nèi)容比較貼近大眾生活，深受讀者歡迎…
上海天食餐飲管理有限公司
家庭宴客系列叢書是上海天食餐飲管理有限公司多位餐飲方面的精英共同編著，其…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
學(xué)新菜做法，享自助樂趣。36道名吃制作方法大公開，18種食材營(yíng)養(yǎng)全解密！本書…
《湖南新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例江浙美食的烹調(diào)方法，而且書中還…
《北方新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了40例北方美食的烹調(diào)方法，而且書中還…
《廣東新派菜》以通俗的文字翔實(shí)地介紹了36例江浙美食的烹調(diào)方法，而且書中還…
《快樂生活1001》編委會(huì)編
本書結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，內(nèi)容豐富，適應(yīng)大眾飲食習(xí)慣，涼菜、熱菜、湯粥、主食分門別類…
胡強(qiáng)
面塑是一門古老的民間藝術(shù)，具有悠久的歷史。由于材質(zhì)關(guān)系，古代面塑實(shí)物很難…
楊文敏
《0：2歲寶寶認(rèn)知圖畫書》，特采用卡片的形式，不易撕破、咬爛，形象逼真的彩…
璽璺
薈萃四季營(yíng)養(yǎng)、八方美食的“我愛我家小食譜”系列叢書，最新推出了“家庭廚藝…
暫缺簡(jiǎn)介...
禾稼
幼兒學(xué)習(xí)寶典，一套撕不爛的幼兒學(xué)習(xí)書，寶寶一定愛不釋手！識(shí)食物、認(rèn)衣服、…
夏金龍
首先我們給懶人下一個(gè)定義，我們所說的懶人并不是真懶的什么都不干的那部分人…
李茂林
你喜歡吃安徽特色嗎？如果是，那就選擇《安徽特色菜》吧。只要你擁有它，你不…
張家偉，呂云媛 編著
隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲食提出了更高的要求，烹飪愛好者都希望看到適合…
曉鹿
對(duì)于工作繁忙的現(xiàn)代都市人來說，要想兼顧健康美味與輕松快捷，最重要的就是掌…
胡元駿
這是一本美食隨筆，更是通過寫吃的過程與感受，包括一些菜品的制作，來引領(lǐng)一…
庖廚六君子
全家人的幸福美味，愿天下所有的人都能越吃越年輕、越吃越健康、越吃越幸福！…
張奔騰
涼菜作為開胃菜，是熱菜的先導(dǎo)，有葷、有素，或葷素結(jié)合，并隨著季節(jié)的變化，…
中國(guó)有句古話：民以食為天。作為世界文明古國(guó)，中國(guó)飲食的歷史幾乎與中國(guó)的文…
兩個(gè)人的私房菜品，愿天下所有的人都能越吃越年輕、越吃越健康、越吃越幸福！…
陶唯倩 著
很多個(gè)晚上，當(dāng)我端上滿桌的美味，看家人吃得津津有味，我從心底里感嘆事物的…
郭立久 主編
餐飲是人類生存的基本需求，文化則是人類得以發(fā)展的必要工具。當(dāng)人們和存生存…
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