服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練（第2版）

定　價：￥42.00

作　者：	伍新蕾著
出版社：	東北財經(jīng)大學出版社
叢編項：	職業(yè)教育教學改革融合創(chuàng)新型教材·旅游類
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565436482	出版時間：	2019-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	282	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練（第2版）/職業(yè)教育教學改革融合創(chuàng)新型教材·旅游類》內(nèi)容豐富多樣，既包括基礎(chǔ)禮儀知識與服飾、儀容、儀態(tài)、語言等形象塑造禮儀常識，又涵蓋了服務(wù)崗位所需的社交禮儀，還介紹了詳細的形體訓(xùn)練要領(lǐng)，綜合運用任務(wù)驅(qū)動法、角色扮演法、案例分析法、小組討論法、視頻教學法、情景演練法、游戲競賽法、頭腦風暴法、故事觸動法、互動講授法等教學方法，引導(dǎo)學生從“是什么、為什么、怎么做”等多種層次去探尋與掌握服務(wù)禮儀的規(guī)范、形體訓(xùn)練的方法，從而使學生達到“知禮、懂禮、習禮、用禮”的終學習目標，實現(xiàn)“知行合一、內(nèi)外兼修”的禮儀修煉境界。

作者簡介

　　伍新蕾，管理學副教授，廣東河源職業(yè)技術(shù)學院教學名師，“新蕾名師工作室”主持人，主要研究方向為旅游服務(wù)質(zhì)量管理、旅游職業(yè)教育。曾獲得“南粵優(yōu)秀教師”“廣爾省經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新能手”“河源市職工崗位技術(shù)能手”等榮譽稱號，并且獲得廣東省第二屆高校青年教師教學大賽（本科與高職合賽）人文社會科學類第三名、廣東省職業(yè)院校信息化教學大賽課堂教學組二等獎、教育部高職高專旅游管理類專業(yè)教學指導(dǎo)委員會第二屆教學成果優(yōu)秀獎，入選文化和旅游部“萬名旅游英才計劃”——“雙師型”教師培養(yǎng)項目、廣東省高等學?！扒О偈瞬排囵B(yǎng)工程”等。擁有AACTP國際注冊培訓(xùn)師、日本COLORTOP研究所與西蔓色彩認證形象管理顧問、國際注冊色彩心理咨詢師與色彩繪畫療愈師、教育部教育管理信息中心全閉職業(yè)核心能力高級禮儀培訓(xùn)師等能力資質(zhì)認證。兼任河源市禮儀協(xié)會理事及學術(shù)交流部部長，曾擔任世界客屬第23屆懇米大會政務(wù)導(dǎo)游與志愿者培訓(xùn)教師，并為多家企事業(yè)單位進行禮儀培訓(xùn)和專題演講。

圖書目錄

模塊一知識準備
項目一禮儀與服務(wù)的內(nèi)涵
任務(wù)一禮儀的內(nèi)涵
任務(wù)二服務(wù)的內(nèi)涵
項目二服務(wù)禮儀的內(nèi)涵與作用
任務(wù)一服務(wù)禮儀的內(nèi)涵
任務(wù)二服務(wù)禮儀的作用
任務(wù)三服務(wù)禮儀的實踐原則與方法
項目三服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練的關(guān)系
任務(wù)一形體訓(xùn)練的認知
任務(wù)二服務(wù)禮儀與形體訓(xùn)練的關(guān)聯(lián)
模塊二職業(yè)形象的塑造
項目一服飾禮儀
任務(wù)一成功出色的服裝搭配
任務(wù)二衣冠楚楚的職業(yè)正裝
任務(wù)三畫龍點睛的配飾選擇
項目二儀容禮儀
任務(wù)一面部與肢體的修飾
任務(wù)二頭發(fā)與妝容的修飾
項目三儀態(tài)禮儀
任務(wù)一服務(wù)儀態(tài)的價值衡量
任務(wù)二優(yōu)雅得體的體姿展示
任務(wù)三親切動人的表情溝通
項目四言談禮儀
任務(wù)一服務(wù)語言的常識
任務(wù)二和諧的傾聽與訴說
任務(wù)三柔性的語言藝術(shù)
模塊三服務(wù)社交禮儀
項目一日常見面禮儀
任務(wù)一稱呼與問候禮儀
任務(wù)二介紹與名片禮儀
項目二客戶接待禮儀
任務(wù)一客戶迎接禮儀
任務(wù)二客戶引導(dǎo)禮儀
任務(wù)三客戶會談禮儀
任務(wù)四客戶送別禮儀
項目三陪同用餐禮儀
任務(wù)一中式宴請禮儀
任務(wù)二西式宴請禮儀
任務(wù)三自助用餐禮儀
項目四客戶通聯(lián)禮儀
任務(wù)一電話與電郵禮儀
任務(wù)二拜訪與出行禮儀
模塊四美麗體態(tài)的塑造
項目一脊柱解構(gòu)與身姿梳理
任務(wù)一形體美的標準
任務(wù)二脊柱的解構(gòu)
任務(wù)三身姿的梳理
項目二形體素質(zhì)的修煉
任務(wù)一美化肩頸背線條的練習
任務(wù)二腰部柔韌性與腹臀收緊練習
任務(wù)三手足四肢的拉伸練習
任務(wù)四辦公室實用形體訓(xùn)練
主要參考文獻