生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言
上篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)概論
一、生物化學(xué)的概念、研究對象、研究內(nèi)容
二、生物化學(xué)常用的實(shí)驗(yàn)研究技術(shù)
（一）生物大分子的制備和保存技術(shù)
（二）分光光度技術(shù)
（三）色譜技術(shù)
（四）電泳技術(shù)
（五）離心技術(shù)
（六）免疫組化技術(shù)
中篇 生物化學(xué)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
第一部分 核酸
實(shí)驗(yàn)一 利用CTAB法提取植物總DNA
實(shí)驗(yàn)二 利用SDS-苯酚法提取動物基因組總DNA
實(shí)驗(yàn)三 質(zhì)粒DNA的制備與純化
實(shí)驗(yàn)四 酵母RNA的分離及組分鑒定
實(shí)驗(yàn)五 離子交換層析分離核苷酸
實(shí)驗(yàn)六 醋酸纖維素薄膜電泳分離核苷酸
實(shí)驗(yàn)七 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實(shí)驗(yàn)八 RNA的聚丙烯酰胺凝膠電泳
實(shí)驗(yàn)九 PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA
實(shí)驗(yàn)十 Southern印跡雜交
第二部分 蛋白質(zhì)
實(shí)驗(yàn)十一 氨基酸的紙層析
實(shí)驗(yàn)十二 氨基酸的纖維素薄層層析
實(shí)驗(yàn)十三 氨基酸的硅膠G薄層層析
實(shí)驗(yàn)十四 利用茚三酮溶液顯色法測定植物組織氨基酸總量
實(shí)驗(yàn)十五 谷物種子中賴氨酸含量的測定
實(shí)驗(yàn)十六 玉米種子中色氨酸含量的測定
實(shí)驗(yàn)十七 植物組織中脯氨酸含量的測定
實(shí)驗(yàn)十八 蛋白質(zhì)的鹽析與透析
實(shí)驗(yàn)十九 微量凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量
實(shí)驗(yàn)二十 Folin-酚試劑法（Lowry法）測定蛋白質(zhì)含量
實(shí)驗(yàn)二十一 考馬斯亮藍(lán)法測定植物組織中可溶性蛋白質(zhì)含量
實(shí)驗(yàn)二十二 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)二十三 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)二十四 免疫印跡
第三部分 酶及維生素
實(shí)驗(yàn)二十五 環(huán)境條件對酶促反應(yīng)的影響
實(shí)驗(yàn)二十六 小麥幼苗淀粉酶活性的測定
實(shí)驗(yàn)二十七 脂肪酶活性的測定
實(shí)驗(yàn)二十八 過氧化氫酶（CAT）活性的測定
實(shí)驗(yàn)二十九 硝酸還原酶活性的測定
實(shí)驗(yàn)三十 超氧化物歧化酶活性的測定
實(shí)驗(yàn)三十一 植物呼吸酶活性的測定
實(shí)驗(yàn)三十二 脲酶米氏常數(shù)的簡易測定
實(shí)驗(yàn)三十三 親和層析純化胰蛋白酶
實(shí)驗(yàn)三十四 聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳分離植物過氧化物酶同工酶
實(shí)驗(yàn)三十五 聚丙烯酰胺凝膠電泳分析法分離酯酶
實(shí)驗(yàn)三十六 還原型維生素C含量的測定
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