本書在系統(tǒng)闡述植物化學基本理論、基本知識和基本技能的同時，既結合了大量植物化學成分的提取分離及結構鑒定實例，又將國內外植物化學研究的重要成就和**進展貫穿全書的始終。全書分三篇，共15章。上篇為總論部分，主要介紹了植物化學研究的歷史、現(xiàn)狀、進展和次生代謝產物的生物合成、植物化學成分基本提取技術和方法，以及核磁共振等新技術在其結構分析中的應用。中篇為各論部分，主要介紹了植物各類典型化學成分的存在與分布、結構和性質、提取分離工藝、結構鑒定、藥理及生物活性；專門開設了一章介紹其他類型天然化合物如茋類等。下篇為生物技術與化學合成在植物化學研究中的應用概論部分，主要涉及兩者在植物源活性成分研發(fā)中的應用。
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