本書稿為《鄉(xiāng)村振興院士行》系列叢書之一,介紹了池塘養(yǎng)魚的基本知識以及鱖魚、黃顙魚、雜交鲌、泥鰍、黃鱔、小龍蝦、河蟹等水產品的養(yǎng)殖技術,結合相關養(yǎng)殖案例重點闡述了稻田綠色種養(yǎng)、魚菜共生循環(huán)、集裝箱陸基推水、池塘零排放綠色高效圈養(yǎng)等水產養(yǎng)殖新技術新模式。全書結構合理,內容科學翔實,通俗易懂,能夠適應新時代水產養(yǎng)殖業(yè)的新形勢和新要求,滿足廣大水產養(yǎng)殖者對新品種、新技術、新模式等現(xiàn)代水產養(yǎng)殖知識的迫切需求,為不斷提高養(yǎng)殖科技水平和養(yǎng)殖效益提供參考。