食器之美：手工陶瓷餐飲具的設(shè)計思維與生活實踐

　　本書為“藝術(shù)設(shè)計人文叢書”中的一本，作者以手工陶瓷餐飲具為研究對象，在田野調(diào)查的基礎(chǔ)上展開有關(guān)于器具設(shè)計思維的論述，其中包含具身認(rèn)知、鄉(xiāng)土情結(jié)、在地性和設(shè)計的“書寫性”等多個著眼點，力圖全面呈現(xiàn)與器具設(shè)計有關(guān)的關(guān)鍵信息。本書著重關(guān)注的這批手工陶瓷餐飲具設(shè)計者，雖然他們來自國內(nèi)各地，有著不同的教育經(jīng)歷和人生態(tài)度，但都在比較長的一段時間內(nèi)工作生活于景德鎮(zhèn)這個舉世聞名的“瓷都”，為這里的傳統(tǒng)手工陶瓷餐飲具設(shè)計帶來了新的思維方式，也為陶瓷餐飲具的日常使用帶來了新的靈感火花。本書的編寫旨在以手工陶瓷餐飲具為媒介，探索新時代背景下日常生活與設(shè)計的關(guān)系，引導(dǎo)讀者共同思考如何借助日用器具獲得樂觀積極的生活態(tài)度，以及如何運(yùn)用充滿設(shè)計巧思的日用器具營造獨(dú)屬于自己的個性態(tài)度。

　　孔錚楨女，1979年4月生，中共黨員，漢族，江蘇南通人，清華大學(xué)博士研究生畢業(yè)，現(xiàn)任教于景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，副教授，碩士生導(dǎo)師。對陶瓷藝術(shù)的歷史與設(shè)計有長期的關(guān)注與研究。