01谷物基淀粉改性基礎與應用…
02童年智造：中外玩具與游戲…
03液體洗滌劑實用配方手冊
04簡明食品毒理學（第二版）…
05儲糧害蟲綜合治理技術研究…
06卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
07胡志明工作法：紹興黃酒釀…
08祁磊工作法：國產高速卷煙…
09食品微生物檢驗技術
10中國冠飾設計研究
涵雋等編
暫缺簡介...
《電子文摘報》編輯部編著
本書講解了游戲機的基礎知識，分析了游戲機各單元部分的工作原理，介紹了游戲…
袁天源，袁進華著
本書介紹了近百種玻璃家具的制作圖，每幅圖大多由制作結構、板材下料表、配件…
齊欣，解麗編譯
壽逸明編
內容提要本書簡明扼要地介紹了國內已引進的精、粗梳毛紡設備，包括和毛、梳毛…
胡景初編著
本書內容包括家具設計與基礎學科、家具的功能設計、家具的造型設計、家具的構…
裘愉發(fā)等編
本書介紹了絲織準備的絡絲、并絲、捻絲、整經、卷緯等工序的設備平裝工作，以…
蘇聯中央木材機械加工科學研究所等編；林偉…
本書包括干燥前鋸材的堆積，干燥質量要求的標準，干燥基準、干燥過程的實施、…
（美）布朗（Brown，Terence D.）主編；潘…
本書論述了原木至成品的制材質量管理的各個方面。具體內容包括：伐區(qū)和制材廠…
韓雅珊主編
筱真編譯
呂光，劉洋編
本書精選了最流行女裝50余款，每款都配有精美的彩色圖片及裁剪圖和效果圖。
趙應[yue]，王力璋編著
本書內容包括：棉花打包有關規(guī)定，棉纖維壓縮理論，踩壓與計量控制，微機應用…
黃福五等編
本書是在第一版的基礎上修訂而成的，是中等專業(yè)學校制糖專業(yè)課程的統(tǒng)編教材?！?/p>
（美）G.D.哈斯（G.D.Hayes）編著；彭倍勤…
本書收集了食品工程和食品科學的有關數據，其中包括食品生產中廣泛使用的單位…
楊曉鴻編著
本書選輯了目前西歐最為流行的服裝，包括上班篇、社交篇、閑暇篇。
任飛等編繪；慶環(huán)譯
任繪等編；慶環(huán)譯
德翠，軍仁編；開力譯
劉信等編；麗麗譯
朱彤等編；紅霓譯
蔡苗苗編
張寶振，李嵩震主編
本書是我國第一部煙草行業(yè)的大型工具書，收錄條目數千條。內容涉及煙草的歷史…
王平布編
董忠堂，張玉笙編著
王麗萍等編
葉欣編譯
羅忠民編著
本書介紹了掛面生產中的理論知識和工藝過程，包括濕面條的制取、掛面的烘干、…
清杰譯
（日）須山三千三，（日）鴻巢章二編著；吳…
本書闡述了水產食品在貯藏加工中的變化，各種水產制品的加工原理及加工工藝等…
崔棟良，聶躍華編著
任繪等編繪；彩華譯
江紅輝主編
本書是在參考借鑒國外及港臺優(yōu)秀設計成果的基礎上，結合國內印刷設備與技術現…
褚志浩編
許秀梅等編
肖詠，宋輝編
本書主要介紹適合不同年齡、不同層次的婦女日常穿用的各季節(jié)服裝70余款。這些…
梁守堅譯
中國印刷及設備器材工業(yè)協(xié)會編
分上、下冊。上冊內容：基礎理論、印刷專業(yè)基礎理論、印刷技術。下冊內容：印…
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