01中式烹調技術
李鳳榮,林麗英
02中醫(yī)藥學概要
封銀曼
03烹飪營養(yǎng)知識
陳日榮
04幼兒教師口語教程
卓萍
05產品廣告設計
區(qū)信文
06無損檢測員：超聲波檢測
李以善
07植物組織培養(yǎng)
董風軍
08無機化學基礎
林珍
09計算機制圖-AutoCAD 2012…
10物理
楊子林
叢書編委會 主編
《平面設計與制作：Illustrator CS4中文版（附光盤）》按照新的“工作過程導…
可購
程征宇 主編
《中等職業(yè)學校計算機網絡技術專業(yè)試驗教材：局域網組建》依據新的《上海市中…
徐艷君 主編
《中等職業(yè)教育技能人才培養(yǎng)培訓創(chuàng)新教材：計算機外設與維修（計算機應用專業(yè)…
《學習指導與訓練》編寫組 編寫
本練習冊是中等職業(yè)教育課程改革實驗教材《應用語文（第二冊）》（蘇州大學出…
李敏，高學文 主編
為推動旅游服務專業(yè)的教學，幫助中等職業(yè)學校的旅游服務專業(yè)學生順利掌握旅游…
陸毅 主編
《物流企業(yè)管理》基于現(xiàn)代管理理論和物流企業(yè)管理實踐，針對中等職業(yè)學校物流…
張晉紅 主編
《基礎會計實訓》是新世紀中等職業(yè)教育會計類課程規(guī)劃教材之一，也是中等職業(yè)…
趙國增
《計算機繪圖：AutoCAD2004上機指導》是趙國增主編的教育部職業(yè)教育與成人教…
李志 主編
本教材理論與實踐并重，比較全面地介紹了犬、貓常見疾病的診斷及治療方法。全…
林軍 主編
《電氣設備故障處理與維修技術基礎》集專業(yè)理論與技能訓練于一體，注重實用性…
孟秀英 主編
《水工模板工程施工》是全國中等職業(yè)教育水利類專業(yè)規(guī)劃教材，是根據全國水利…
李寶玉 主編
《土工試驗》是全國中等職業(yè)教育水利類專業(yè)規(guī)劃教材之一，是根據全國中等職業(yè)…
張保同 主編
《水利水電工程施工資料整編》為全國中等職業(yè)教育水利類專業(yè)規(guī)劃教材?！端?/p>
張進軍 主編
《遠程職業(yè)教育系列教材：數(shù)學（下）》是根據中央廣播電視大學2003年11月審定…
曾令玉 主編
《物流營銷操作實務》共分四個模塊。第一模塊是對物流市場營銷的內容進行概要…
刁毓亮 主編
《汽車底盤構造與維修習題冊》是全國中等職業(yè)技術學校汽車維修專業(yè)教材《汽車…
及德增 主編
由及德增主編的《現(xiàn)代通信概論》共分為8章，主要內容包括：通信網的基本知識…
人力資源和社會保障部教材辦公室組織 編寫…
本書是全國中等職業(yè)技術學校電工類專業(yè)一體化精品教材《電工基礎》的配套用書…
呂桃 主編
本書是中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材《電工技術基礎與技能》的配套學習…
潘澔,王路群 主編
《計算機應用基礎教學參考書（Windows XP+Office 2007）》根據教育部制定的《…
趙爭召 主編
《中等職業(yè)教育電類專業(yè)系列教材：電子技術基礎與技能》是根據教育部2009年新…
河南省職業(yè)技術教育教學研究室 編
《河南省中等職業(yè)技術教育規(guī)劃教材：畜禽營養(yǎng)與飼料加工技術（畜牧獸醫(yī)專業(yè)）…
《河南省中等職業(yè)技術教育規(guī)劃教材：現(xiàn)代農藝基礎（現(xiàn)代農藝技術專業(yè)）》按照…
《河南省中等職業(yè)技術教育規(guī)劃教材：旅游心理學（旅游服務與管理專業(yè)）》內容…
李冬梅 編
《全國教育科學“十一五”規(guī)劃課題·中等職業(yè)教育工學結合課程實踐成果：…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：客房服務》包括四個項目，即：客房樓…
余大敏 著
《人際溝通（護理類各專業(yè)用）》為教育部規(guī)劃教材，編者根據護士能力培養(yǎng)的要…
于家臻 著
《收銀技能強化訓練》是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材配套用書，也是財…
張志毅 著
《旅游心理學練習冊（第2版）》是中等職業(yè)教育酒店服務與管理、旅游服務與管…
閆蔚 主編
《機械制圖與計算機繪圖習題集（通用）》依照教育部2009年最新頒布的&ld…
黃斌華 主編
隨著IT技術的發(fā)展，數(shù)據庫技術成為信息技術領域中非常重要的技術之 一，《數(shù)…
彭貞蓉，李宏偉 主編
Protel DXP 2004是目前應用最廣泛的電子CAD軟件之一。本書全面系統(tǒng)地介紹了P…
詹現(xiàn)璞 主編
《乳制品加工技術》在編寫過程中參閱了國內外大量的最新技術資料，具體特點為…
薛榮，楊劍濤 主編
《實用計算機基礎教程》以培養(yǎng)學生的實踐動手能力為目標，重點突出計算機應用…
舒美愛，徐莉 主編
舒美愛、徐莉主編的《中等職業(yè)教育精品系列教材·數(shù)學（第2冊）》主要介…
陳遠智 主編
《數(shù)控車床編程與加工實訓》是根據數(shù)控技能型緊缺人才的培養(yǎng)目標為指導思想，…
胡在鉅 主編
本教材共分七章，包括動物解剖生理、動物病理、動物藥理、中草藥與方劑、動物…
楊承毅，李中顯 主編
《電子元器件的識別與檢測（第2版）》主要介紹了十幾類常用電子元器件的結構…
鄭亞紅 主編
本書從教學與實踐相結合的角度出發(fā)，系統(tǒng)、全面地介紹了MCS一51單片機的基本…
劉宗亮 主編
本教材由山東、山西、江蘇、福建、廣西等省、自治區(qū)的6所農業(yè)職業(yè)院校的部分…
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