01升級(jí) 小菜王
02日本主廚筆記：魚料理專業(yè)…
03四季和#子
04海參的營(yíng)養(yǎng)與精深加工技術(shù)…
05心中第一的幸福：Bistro小…
06沙鍋菜 CASSEROIES
07吃不胖不變老的素食
08金版家人愛吃的菜
09中國(guó)大鍋菜·涼菜卷（…
10薩巴廚房：簡(jiǎn)單減糖餐，輕…
苗大林編著
內(nèi)容提要家庭冷餐會(huì)是一種正在興起的全新的家庭宴請(qǐng)形式。本書是一本指導(dǎo)舉辦…
可購
燕稼編
暫缺簡(jiǎn)介...
杜樂，孟爽編著
錦江集團(tuán)教育培訓(xùn)中心編著；張寧主編；邱舍…
季斌，徐智明主編
白厚軍，汪蘇編
漢光編輯部編著
曉川編著
國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司編
旅游中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校統(tǒng)編教材。
宋東升編
郭春榮，郭春峰編著
吳曉華著
白小良等編著
陳詔著
趙之庭編著
李景文，李建偉編著
辛文等編著
北京國(guó)際飯店編著
胥筱云編著
覃國(guó)盛編著
呂懋國(guó)，龍青容著
鄒儷儷主編；顧菁等撰稿
易友等編著
李培雨著
黑龍江商學(xué)院旅游烹飪系編著
楊文煥編著
劉志海編著
暫缺作者
肖紅等
鴿翔著
史正良，周孜孚編寫
祁寧等編
版權(quán)頁題：祁寧主編。
